Скинути вагу допомагає запах оливкової олії

Оливкова олія допомагає весь час залишатися стрункою, тому що приносить відчуття ситості. Висновок співробітників Віденського і Мюнхенського технічного університетів заснований безпосередньо на спостереженні за декількома добровольцями, які протягом 3-х місяців щодня споживали 500г йогурту, а крім того доповнили раціон одним з 4-х видів жирів: оливковою олією, салом, вершковим або рапсовим маслом.

Про це пишуть Глобальные новости з посиланням на TheDailyMail.

За словами Пітера Шіберле, автора дослідження, ті, хто вживав оливкову олію, отримували менше калорій, а також у вазі не додавали. Аналіз крові виявив, що вони мають також високий рівень серотоніну, тобто гормону, що дає відчуття ситості. Такого роду ефект пов'язаний безпосередньо з ароматичними складовими олії оливок. Добровольці себе почували ситими, а кількість споживаних щоденно калорій на 176 зменшувалося.

"Учасники дослідження повідомили - йогурт з оливковою олією дуже ситний суб'єктивно. Протягом 3-х років з них ніхто не набрав вагу", - коментує Шіберле. Результати роботи, за його визнанням, його здивували, тому що в рапсовій олії знаходиться схожий набір жирних кислот. Безпосередньо тоді він вирішив провести ще один додатковий експеримент і зміг встановити, що справа все в ароматичному з'єднанні.

"Ми змогли відкрити спосіб здорового схуднення. Наше дослідження довело - ароматичне з'єднання регулює відчуття ситості. Сподіваємося, що ці результати посприяють розробці лінії нових продуктів, які дають можливість себе почувати ситим, а також які сприяють зниженню ваги", - говорить Шіберле.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

З Різдвом Христовим!

Сімейні справи | 21:30, 24.12.2025

Різдво Христове - це найбільш світле свято у цілому році, його чекають і діти, і дорослі. У Різдвяну ніч не рідко відбуваються неймовірні дива - хворих покидають недуги, до сумних приходять хороші звістки, а в українські оселі - радісні колядки.

А чи знали ви, коли День кумів в Україні? Спойлер: уже скоро

Сімейні справи | 21:30, 23.12.2025

День кумів в Україні — це народне свято, яке традиційно відзначають 8 січня, в день пам'яті Омеляна зимового, хоча за старим стилем дата припадала на 21 січня. Цей день вважається вдалим для запрошення кумів у гості, пригощання їх та зміцнення духовн

Коли переводимо годинники на зимовий час у 2025 році?

Сімейні справи | 01:20, 13.10.2025

Перехід на зимовий час 2025 все-таки відбудеться, попри спроби уряду його скасувати. Кабмін ухвалив документ, за яким переведення годинників в Україні скасовується. Однак для набуття чинності потрібен підпис від президента, чого Володимир Зеленський

Українці отримають гроші в «‎Дії»

Сімейні справи | 00:30, 13.10.2025

"Українці отримають гроші в «‎Дії» для проходження профілактичного медогляду після 40 років", — про це повідомив Ляшко.

Як подати на аліменти?

Сімейні справи | 12:10, 28.09.2025

Щоб подати на аліменти в Україні, ви можете обрати один із трьох способів: укласти нотаріальний договір за взаємною згодою, подати заяву про видачу судового наказу, або подати позовну заяву до суду. Для судового порядку потрібно підготувати документи

Як знайти собі дівчину та чи варто взагалі це робити?

Новини | 13:49, 16.09.2025

Багато чоловіків замислюються над тим, як знайти дівчину, і чи варто взагалі шукати відносини. Відповідь на це питання залежить від ваших потреб, цінностей та готовності інвестувати час і емоції. Знайомства та стосунки можуть приносити радість, емоці

Aston Martin представив дитячу коляску (фото)

Дитина | 00:30, 13.09.2025

Спільно з брендом Egg автовиробник випустив люксову модель для найстильніших маленьких янголят.