Про це пишуть Глобальные новости з посиланням на TheDailyMail.
За словами Пітера Шіберле, автора дослідження, ті, хто вживав оливкову олію, отримували менше калорій, а також у вазі не додавали. Аналіз крові виявив, що вони мають також високий рівень серотоніну, тобто гормону, що дає відчуття ситості. Такого роду ефект пов'язаний безпосередньо з ароматичними складовими олії оливок. Добровольці себе почували ситими, а кількість споживаних щоденно калорій на 176 зменшувалося.
"Учасники дослідження повідомили - йогурт з оливковою олією дуже ситний суб'єктивно. Протягом 3-х років з них ніхто не набрав вагу", - коментує Шіберле. Результати роботи, за його визнанням, його здивували, тому що в рапсовій олії знаходиться схожий набір жирних кислот. Безпосередньо тоді він вирішив провести ще один додатковий експеримент і зміг встановити, що справа все в ароматичному з'єднанні.
"Ми змогли відкрити спосіб здорового схуднення. Наше дослідження довело - ароматичне з'єднання регулює відчуття ситості. Сподіваємося, що ці результати посприяють розробці лінії нових продуктів, які дають можливість себе почувати ситим, а також які сприяють зниженню ваги", - говорить Шіберле.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оливкова олія, вага, дієта
Цікаво також:
Новини по темі
Як вибрати зручне автокрісло для дитини
Новини | 12:40, 23.01.2024
Цифровая революция в финансах: узнайте, как легко стать обладателем банковской карты в Киргизии!
Новини | 01:07, 19.01.2024
Батькам на замітку. Як створювати дружню робочу атмосферу
Новини | 20:00, 18.01.2024
Чому робота на одному місці може зашкодити батькам
Новини | 20:00, 15.01.2024
Як правильно повернутися на роботу після свят
Новини | 20:00, 04.01.2024
Батькам на замітку. Як уникнути похмілля після свят
Новини | 21:00, 03.01.2024
Як батькам вберегти себе та дітей від аварій на дорозі
Новини | 17:00, 01.01.2024