Продукти, які можна їсти з кісточками

Більшість ягід і фруктів, які входять в повсякденний раціон, багаті кісточками. Напевно в дитинстві кожен чув про небезпеку поїдання плодів з кісточками.

Виноградні кісточки

Напевно багато хто знайомий з тим фактом, що червоне вино і виноград є найбагатшими джерелами ресвератрола - фітонутрієнта, що допомагає в боротьбі з раком. Ще ресвератролу приписують властивість зміцнювати здоров'я серця і судин, знижувати ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Це потужне речовина також може бути виявлено в достатній кількості в виноградних кісточках, поряд з вітаміном Е і лінолевої кислотою.

Кавунові кісточки

Насіння кавуна - це джерело заліза і цинку в биодоступной формі зі ступенем поглинання більш 85-90%, а також корисних для травлення клітковини і білка - 1 грам на 24 насіння. Також було доведено, що кісточки кавуна можуть допомогти в регуляції рівня цукру в крові, а також в поліпшенні стану шкіри. Зрозуміло, мова йде не про парникових плодах.

Насіння дині

Якщо є насіння дині в первозданному вигляді, без пережовування, то вони досить швидко виводяться з організму природним шляхом, приносячи користь хіба що як натуральне проносне. Однак слід гарненько розгризти насіння дині, щоб роздобути цінні травні ферменти, які можуть допомогти при розладі шлунка. На додаток до цих ферментам, насіння дині містять білок, фосфор, калій і вітамін А.

Насіння граната

Насіння граната особливо багаті на поліфеноли, а також дубильними речовинами, кверцетином і антоцианами - весь цей набір робить гранатові кісточки корисними для здоров'я серця і в боротьбі проти раку. Також вважається, що потужні антиоксиданти і поліфеноли можуть підвищити виживаність здорових клітин і викликають загибель ракових клітин, запобігаючи зростання пухлин. Антоціани також мають протизапальну, противірусну і протимікробну властивостями.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У «Резерв+» додали відстрочку для батьків-одинаків, які виховують неповнолітніх

Сімейні справи | 07:30, 04.11.2025

Про це повідомила пресслужба українського оборонного відомства.

У «Дії» з'явиться заміна фото на паспорті за 99 гривень

Сімейні справи | 01:20, 04.11.2025

У «Дії» може зʼявитися функція заміни фото на паспорті за 99 грн. Цілком можливо, що скоро фото у «Дії» можна буде оновити так само просто, як аватарку в соцмережі.

Чому жінкам потрібно більше сну, ніж чоловікам?

Сімейні справи | 08:30, 03.11.2025

Жінкам потрібно спати більше, ніж чоловікам. Це пояснюють кількома причинами. Детальніше про це розповіла фахівчиня з розладів сну Мішель Дреруп.

Чи дійсно людське тіло повністю оновлюється кожні 7 років?

Здоров'я | 01:20, 03.11.2025

Науковці спростували поширений міф про те, що всі клітини тіла людини повністю оновлюються кожні 7 років. Міф походить із дослідження 2005 року, в якому використовувався новий (на той час) метод датування людських клітин.

Чи шкодить вашому здоров'ю відкладання ранкового будильника?

Здоров'я | 22:30, 02.11.2025

Хтось натискає на телефоні кнопку "відкласти", щоб поспати ще 5 хвилин, а хтось одразу встановлює собі багато будильників із різницею 5-10 хвилин і прокидається лише на останньому. Чимало науковців кажуть, що повторюваний звук "відкладеного будильник

Чому "сови" мають вищий ризик розвитку депресії, ніж "жайворонки"?

Здоров'я | 06:30, 02.11.2025

Люди, які ведуть нічний спосіб життя ("сови"), можуть мати вищий ризик розвитку депресії порівняно з "жайворонками", які прокидаються рано та активні вдень. Про це йдеться у дослідженні, результати якого опублікували у науковому журналі PLOS One.

Жіноче лібідо після пологів: що потрібно знати?

Післяпологовий період | 00:30, 02.11.2025

Що відбувається з жіночим лібідо після пологів? Чому багато жінок стикаються з падінням сексуального бажання, і що з цим робити?