Обмеження у калоріях уповільнює старіння?

Обмеження калорійності їжі - популярний і модний напрямок, що прийшов з-за кордону. Однак це далеко не новий винахід, адже актуальність та правильність такої стратегії харчування перевірено століттями. Її популярність обумовлена ефективністю, а також думкою про те, що контрольована мінімальна кількість калорій, що споживаються, здатна уповільнити старіння організму. Але чи це так?

В даний час поширені різні методики застосування рестрикції калорій на практиці: лікувальне голодування, інтервальне голодування, розвантажувальні дні, низькокалорійна дієта, дієта 5:2 та інші.

Яким чином рестрикція калорій уповільнює старіння?

По-перше, рестрикція калорій викликає в організмі цілу низку біохімічних реакцій, які призводять до підвищення чутливості рецепторів клітин до інсуліну. Це в свою чергу знижує рівень цукру в крові, а головне коригує інсулінорезистентність.

Численними дослідженнями підтверджено, що інсулінорезистентність лежить не лише в основі цукрового діабету 2 типу, а й ожиріння, деяких серцево-судинних та онкологічних захворювань та навіть хвороби Альцгеймера.

Доведено, що при зниженні калорійності їжі та введенні достатніх інтервалів між їдою, рецептори клітини відновлюють чутливість до інсуліну і клітина, нарешті, починає отримувати всю необхідну їй глюкозу. При цьому інсулінорезистентність — одна з причин старіння тканин тіла, тобто лікувальне голодування можна вважати і інструментом антиейджингу.

По-друге, рестрикція калорій активує білки сиртуїни, основна функція яких полягає у регуляції експресії генів, використовуючи епігенетичні механізми (тобто змінюючи ступінь конденсації хроматину). Ці білки безпосередньо беруть участь в усуненні пошкоджень ДНК, а як відомо, теорія накопичень пошкоджень ДНК є однією з загальновизнаних теорій старіння. За даними досліджень, активність білків сиртуїнів зростає натще і між їдою (протягом 10-16 годин), а знижується після їжі.

По-третє, рестрикція калорій призводить до збільшення активності теломерази та, відповідно, збільшення довжини теломер. Висока активність теломерази асоційована з більшою тривалістю життя.

Також посилюються механізми клітинної аутофагії. Дослідження одного з процесів аутофагії (всього їх три види), за яке Йосінорі Осумі отримав Нобелівську премію, пояснює, як клітини розправляються з відпрацьованим чи пошкодженим матеріалом. Відомо, що порушення у цьому процесі пов'язані з нейродегенеративними захворюваннями (такими, як хвороби Паркінсона, Альцгеймера та ін.). Також є дані, що на початковому процесі розвитку злоякісних утворень аутофагія сприяє гальмування процесу. Таким чином, обидва ці фактори перешкоджають процесам старіння і є біологічними механізмами, що працюють проти онкологічних та нейродегенеративних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як впоратися з неслухняними дітьми?
  
• Як навчити дитину таблицю множення?
  
• Франкфуртський зелений салат з яйцями
  
• Великодні віночки зі смачними начинками
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що робити мамі, щоб волосся було здоровим і блискучим?

Мама | 10:30, 10.04.2024

Багато мам, які тільки народили, скаржаться, що стан волосся різко погіршується, і це може тривати місяцями. Як допомогти собі у цій ситуації?

Косметолог розповів, які народні засоби можуть нашкодити

Косметологія | 10:30, 08.04.2024

Для профілактики деяких косметичних проблем ми здатні використовувати методи, які можуть виявитися дуже шкідливими. Саме тому сьогодні говоримо, що робити не варто за жодних обставин.

Чому нарощування вій - не така вже й безпечна процедура?

Косметологія | 09:30, 07.04.2024

Це красиво, естетично і зручно, адже не потрібно щодня малювати вії тушшю, а ввечері змивати її, часом прокидаючись вранці, як панда. Проте, чи справді нарощування вій - це процедура, яка має лише переваги і жодних недоліків?

Що є справжньою причиною жирного волосся і як її позбутися?

Косметологія | 08:30, 06.04.2024

Дана проблема хвилює як чоловіків, так і жінок. Хоча другі набагато більше хвилюються і страждають від цього. Чому ж появляється дана проблема?

У Китаї знайшли спосіб уповільнити старіння

Косметологія | 11:20, 02.04.2024

Старіння є значним чинником ризику розвитку хронічних хвороб. Через клітинне старіння організм в’яне і виникають пов’язані з цим процесом захворювання. Але вчені нещодавно виявили новий спосіб уповільнення старіння.

Дерматолог пояснила чому не варто лягати спати з мокрим волоссям

Косметологія | 12:10, 28.03.2024

Дерматолог Даміра Айсіна назвала звичку лягати спати з мокрим волоссям шкідливою.

Спосіб, який дозволить прискорити ріст волосся

Косметологія | 10:30, 26.03.2024

Існує спосіб, який дозволяє швидко відростити волосся. Його розкрила дерматолог Тетяна Серебрякова.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: