Найкращі джерела поліфенолів у продуктах

Продукти, якими потрібно збагатити ваш раціон.

Від кількості поліфенолів в раціоні залежить імунітет, а значить, то, як ми перенесемо COVID-19. І ось продукти, в яких дуже багато цих мікроелементів.

Гвоздика. Ще в 2010 році дослідники назвали гвоздику найбагатшою поліфенолами їжею. У 100 г цього продукту міститься 151 808 мг поліфенолів. На другому місці серед спецій сушена м'ята, а на третьому - зірчастий аніс.

Темний шоколад. В одному грамі темного шоколаду 1 664 мг поліфенолів. Це робить шоколад одним з найкращих продуктів з даними компонентами. Але особливо важливим є те, що його обожнюють і дорослі, і діти.

Ягоди. Це фрукти з найвищим вмістом поліфенолів. Так на 100 г чорноплідної горобини доводиться більше 1 700 мг поліфенолів. До іншим багатим цими інгредієнтом видам ягід відносять чорницю, ожину, полуницю і червону малину. Також корисно вживати чорну смородину, сливи, черешню, яблука і гранати.

Зелень. В овочах менше поліфенолів, ніж у фруктах, але це не привід виключати овочі з раціону. Так, багато поліфенолів міститься в артишоку, червоному цибулі і шпинаті. Найчастіше налягайте на чорну і білу квасолю, горіхи і сою.

Чай. Чудова новина для любителів цього напою, оскільки і чорний, і зелений чай містять достатню кількість поліфенолів. Вони є навіть в червоному вині. У 100 г цього напою 101 мг поліфенолів. Звичайно, краще отримувати їх у вигляді харчових добавок, ніж з пляшки з алкоголем, пише The Health Site .

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Якщо дитина залежала голову на один бік
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Натуральні замінники цукру: варто чи ні?

Консультації | 23:00, 14.09.2023

Цукор в їжі є неабиякою частиною нашого повсякденного раціону. Він додає солодкий смак, покращує настрій і, безперечно, задовольняє наші палати. Однак велика кількість цукру в дієти може призвести до численних проблем зі здоров'ям, таких як ожиріння,

Як вибрати якісний чай?

Консультації | 17:00, 14.09.2023

Чай – це один із найпопулярніших напоїв у всьому світі, і вибір якісного чаю може значно покращити вашу чашку. З великою кількістю сортів і марок на ринку, вибір може стати завданням не таким простим, як здається на перший погляд. Однак знаючи деякі

Вплив комбінованих оральних контрацептивів на лібідо жінок

Консультації | 01:30, 14.09.2023

Комбіновані оральні контрацептиви (КОК) є одним із найпоширеніших методів контрацепції, що використовуються жінками по всьому світу. Однак, існують запитання та дискусії щодо їх впливу на сексуальне бажання, відоме як лібідо. У цій статті ми розгляне

Як різні методи контрацепції можуть повпливати на місячні?

Консультації | 19:00, 13.09.2023

Місячні цикли – це природний біологічний процес у жінок. На нього часто можуть впливати різні методи контрацепції.

Чому не можна смажити на оливковій олії?

Консультації | 09:00, 13.09.2023

Оливкова олія відома своїми корисними властивостями і використовується в багатьох кухнях по всьому світу. Вона має низку переваг для здоров'я, але є певні обмеження щодо її використання, зокрема при смаженні.

Дитина випила миючий засіб: що робити?

Дитина | 01:30, 13.09.2023

Дитяча безпека завжди є пріоритетом для батьків, але іноді діти можуть надто швидко діяти і створювати небезпеку для себе. Однією з таких ситуацій може бути випадок, коли дитина вип'є мийний засіб. Це дуже тривожна ситуація, і важливо знати, як відре

Чи можна приймати дітям молодшого віку сиропи від кашлю для розрідження мокротиння?

Дитина | 19:00, 12.09.2023

Кашель у дітей є досить поширеним явищем і може бути спричинений різними факторами, включаючи вірусні або бактеріальні інфекції, алергії, а також хронічні захворювання легенів. Кашель може бути сухим або слизовим, і у деяких випадках лікарі рекоменду

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: