
До таких висновків дослідники прийшли, провівши дослідження за участю понад 450 000 громадян Британії. Протягом двох років експерти вели спостереження за учасниками, з докладним відстеженням їх харчових звичок. Обстеження учасників після закінчення дослідження показало наявність злоякісних клітин у 23 000 осіб.
"Наше дослідження показує, що вживання м'яса курки та індички, так само як і вживання червоного м'яса, може стати причиною розвитку раку. Отримані нами дані показують, що вживання понад 30 г на добу білого м'яса стало причиною розвитку у учасників випробування таких видів раку, як меланома, рак простати, а також — неходжкінських лімфом", — повідомляють дослідники з Оксфордського університету.
Вчені вважають, що причиною розвитку раку у людей, які надають перевагу м'ясу індички і курки, може бути наявність у даному продукті великої кількості антибіотиків та інших сполук, які містяться у складі добавок, що сприяють більш швидкому зростанню птахів, а також речовин, що збільшують термін зберігання м'яса.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо курки, м'ясо, курка, онкологія, рак

Цікаво також:
Новини по темі

Чому жінки живуть довше за чоловіків?
Здоров'я | 14:50, 07.05.2025

Кожна шоста людина світу страждає на безпліддя - статистика
Безпліддя | 01:20, 07.05.2025

Як підтримати імунітет дитини навесні?
Імунітет | 08:30, 04.05.2025

Чи можна запобігти весняні застуди у дитини?
Дитина | 11:20, 29.04.2025

5 ключових причин безпліддя у чоловіків
Безпліддя | 09:30, 28.04.2025

Якщо таблетки не допомагають: поширені помилки при прийомі ліків
Профілактика і лікування | 00:30, 28.04.2025

Лікар пояснив, чому дітям небезпечно дихати над каструлею з гарячою картоплею
Профілактика і лікування | 01:20, 26.04.2025