Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Розчинна кава 0.5 ч. л.
Цукор 4 ст. л.
Сіль 1 г.
Для обвалювання:
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Приготування:
У глибоку миску насип сир, перетри його виделкою 5-7 хв.
Потім всип борошно, цукор, дрібку солі, перемішай.
Вбий яйце і перемішай до однорідності. Всип розчинну каву та ретельно перемішай, щоб вона рівномірно розчинилася.
Борошно насип у миску.
Розділи сирну масу на однакові частини, скачай кульки. Обваляй кожну в борошні, трохи приплюсни, щоб отримати шайбочки.
На середньому вогні розігрій олію (3-4 ст. л.) на сковороді. Смаж сирники по 2 хв з кожного боку або до рум’яності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кавові сирники рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтолог рекомендувала корисні літні напої
Харчування | 12:33, 21.07.2026
Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день
Харчування | 08:31, 21.07.2026
Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді
Харчування | 22:29, 20.07.2026
Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту
Тато | 11:31, 18.07.2026
Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви
Харчування | 10:37, 18.07.2026
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times
Харчування | 23:18, 17.07.2026
Легендарна наливка "П'яна вишня": домашній рецепт
Харчування | 00:01, 17.07.2026