Чизбургер у листковому тісті — рецепт

Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути краї, щоб начинка залишилась всередині і не витекла під час випікання. Спробуй приготувати — це зручний рецепт для перекусу або домашнього фастфуду.

Інгредієнти:

Листкове тісто дріжджове 500 г.

Для начинки:

М’ясний фарш 300 г
Сир чедер 150 г
Сир твердий 100 г
Сіль і чорний перець за смаком.

Для соусу:

Майонез 2 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Гірчиця 1 ч. л.
Огірки мариновані 1 шт.
Цибуля червона 0.5 шт.

Для складання:

Томати 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Кунжут білий 10 г.

Приготування:

Розкачай тісто і розріж на 4 квадрати. Фарш обсмаж на сковороді до випаровування рідини, посоли і поперчи. Додай чедер і тертий сир, накрий кришкою на 2 хвилини, щоб сир розплавився.

Змішай майонез, кетчуп і гірчицю. Додай дрібно нарізані огірок і червону цибулю. На бажання додай 1 ч. л. розсолу з огірків і перемішай.

На кожен шматок тіста виклади фарш, додай соус і скибки томата. Добре защипни краї, сформуй конверт і переверни швом вниз.

Змасти яйцем, посип кунжутом і випікай при 180°C 15–20 хвилин до рум’яної скоринки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

Харчування | 06:30, 09.06.2026

Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

Що їсти, щоб худнути без зусиль?

Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на