Інгредієнти:
Для сирників:
Рикота 250 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно кокосове 60 г
Кокосова стружка 20 г
Цукор за смаком
Олія кокосова 1 ст. л.
Кокосове молоко 80 мл
Вершки кокосові 45 мл.
Для подачі:
Кокосова стружка 10 г
Кокосові чипси за смаком.
Приготування:
У мисці змішай рикоту, яйце, цукор або цукрозамінник і кокосову стружку.
Додай кокосове борошно, починай з 50 г. За потреби додай ще, щоб тісто тримало форму.
Сформуй невисокі круглі сирники. Розігрій сковорідку з кокосовою олією та обсмажуй їх до золотистої скоринки.
Коли сирники підрум’яняться, влий кокосове молоко й дай йому трохи випаруватися. Додай згущене молоко або вершки, посип кокосовою стружкою й доведи до готовності на слабкому вогні.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кокосові сирники з рікоти рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026
Що їсти, щоб худнути без зусиль?
Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026