М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Adoption
Date
  • 898 Переглядів
Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти стають м’якими, легко пережовуваются і перетравлюються.

89_0_a.jpg (51.3 Kb)

Важливо, щоб це була тільки домашня піца. Так ви будете впевнені в якості і натуральності компонентів. Купівельна або замовлена піца може спровокувати розлади травлення та порушення стільця, болі і дискомфорт у животі, алергічну реакцію, метеоризм. Неякісний продукт знижує імунітет, викликає сильне отруєння, сприяє розвитку захворювань судин, серця та інших внутрішніх органів.

Безпечними компонентами для дитини є тісто і сир, томати, зелень, відварна курка і м’ясо. З обережністю додавайте болгарські перці, так як вони є сильними алергенами. Важливо, щоб овочі та інші інгредієнти були натуральними, якісними і свіжими. Для першої піци використовуйте мінімум інгредієнтів.

Для першої проби дайте малюкові спробувати маленький шматочок випічки і простежте за самопочуттям дитини. При прояві негативної реакції, відкладіть введення страви і зверніться до лікаря. Якщо дитина відчуває себе комфортно, домашню піцу іноді можна давати дитині, але без зловживання!

При приготуванні піци дітям до трьох років не можна брати сирокопчені ковбаси та копченості, мариновані та консервовані продукти, у тому числі солоні огірки, каперси і так далі. Заборонені кетчуп і майонез, оливки і маслини, гриби, різні спеції, крім солі і перцю.

Інгредієнти:

Борошно – 0,8 кг;
Куряча грудка або філе – 0,5 кг;
М’якоть яловичини – 300 грам;
Вершкове масло – 50 грам;
Рослинне масло – 2 столів. ложки;
Яйця курячі – 2 штуки;
Сметана – 1 склянка;
Помідори – 2 штуки;
Сода – 1⁄2 чайн. ложки;
Томатний соус – 3 стіл. ложки;
Сир твердого сорту – 300 грам.

В сметані погасити соду, розбити яйця. Вершкове масло розтопити і охолодити, додати в сметанну масу і ретельно перемішати. Акуратно всипати борошно і вимісити тісто, розкачати тонким шаром. Отриману заготівлю змащуємо томатним соусом. Для приготування томатного соусу очистіть пару помідор і пропустіть через блендер разом із зеленню, злегка посоліть і перемішайте.

Помідори промити і порізати на кубики або соломкою, викласти зверху. Можна попередньо зняти шкірку. Яловичину і курку попередньо зварити окремо, порізати на дрібні кубики і викласти на тісто. Сир потерти і присипати піцу. Відправити випікатися при температурі 180 градусів хвилин на двадцять до утворення сирної скоринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: м'ясна піца на сметанному тісті рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Коментарі до новини