Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання

Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий смак і природну солодкість, а робляться досить швидко. Потрібно лише сформувати невеликі кульки з арахісової пасти, покрити шоколадом, охолодити, і десерт готовий.

Інгредієнти:

Масло вершкове 110 г
Арахісова паста 380 г
Цукрова пудра 300 г
Шоколад 200 г
Олія соняшникова 2 ст. л.

Приготування:

Поклади вершкове масло в невелику каструлю та розтопи на слабкому вогні. Після цього дай йому трохи охолонути.

У миску додай розтоплене масло, арахісову пасту та цукрову пудру. Перемішай ложкою або лопаткою до однорідної густої маси.

Постав миску в холодильник приблизно на 30 хвилин, щоб маса стала щільнішою.

Візьми невелику порцію маси та сформуй руками кульки розміром із волоський горіх. Виклади їх на деко, застелене пергаментом.

Постав кульки в морозильник приблизно на 30 хвилин, щоб вони тримали форму під час покриття шоколадом.

Шоколад поламай на невеликі шматочки й поклади в жаростійку миску. Постав миску на каструлю з невеликою кількістю гарячої води так, щоб дно не торкалося води. Нагрівай на слабкому вогні, помішуючи, поки шоколад повністю не розтопиться, потім додай соняшникову олію та перемішай до однорідності.

Кожну кульку проколи зубочисткою, занур у розтоплений шоколад, виклади на пергамент і постав у холодильник, щоб шоколад застиг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе