Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Adoption
Date
  • 706 Переглядів
Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

1732_7.jpg (44.91 Kb)

Інгредієнти:

Основні:

Борошно пшеничне 1 скл.
Цукор 1 скл.
Тепла вода 1 скл.
Олія соняшникова рафінована 1/2 скл.
Какао 2 ст. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.
Сіль 1 г.

Для форми:

Олія соняшникова 20 мл.

На бажання на вибір:

Родзинки 30 г
Волоські горіхи 30 г
Чорний шоколад 30 г.

Приготування:

Духовку розігрій до 180°С. Форму змасти олією.

Підігрій воду до теплого стану, перелий у миску. Додай цукор і олію, перемішай до розчинення цукру.

Всип какао, ванільний цукор і дрібку солі. Перемішай вінчиком.

Додай борошно, розпушувач і перемішай до однорідності.

Увага: на цьому етапі додай у тісто один з додаткових інгредієнтів.

Тісто має бути, як густа сметана.

Перелий тісто у форму і випікай 35-40 хв.

Готовність можна перевіряти за 35 хв шпажкою, адже час залежить від розміру форми.

Готовому пирогу потрібен час, щоб охолодитися і стабілізуватися, тільки потім його можна нарізати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пісний пиріг Шоколадна хмаринка рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний

    Готуємо домашнє печиво без яєць

    Харчування | 13:00, 15.03.2026

    Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль

    Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на

    Готуємо мандариновий чізкейк

    Харчування | 14:00, 14.03.2026

    Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на застигання).

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Готуємо хрусткі яєчні рулетики

    Харчування | 13:00, 14.03.2026

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного з

    Який хліб не підвищує цукор у крові?

    Харчування | 20:30, 13.03.2026

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протиз

    Чим корисна кава з молоком?

    Харчування | 17:39, 13.03.2026

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Кабачкові мафіни з сиром — рецепт

    Харчування | 16:00, 13.03.2026

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 13.03.2026

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Коментарі до новини