Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.
Інгредієнти:
Кабачки 175 г
Борошно пшеничне 125 г
Сир твердий 50 г
Пармезан тертий 25 г
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 15% 3 ст. л.
Олія соняшникова 40 мл
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком.
Приготування:
Натри кабачок і відціди сік.
Наріж пармезан кубиками, твердий сир натри на тертці.
З’єднай всі інгредієнти.
Виклади тісто в форми для мафінів і випікай при 180°С приблизно 35 хв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачкові мафіни з сиром рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026
Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.