Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Adoption
Date
  • 1039 Переглядів
Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

8237_01.png (334.6 Kb)

Інгредієнти:
Тісто:

Яйця курячі 2 шт.
Цукор 120 г
Молоко 250 мл
Дріжджі сухі 6 г
Масло вершкове 100 г
Борошно пшеничне 600 г
Сіль 0.5 ч. л.
Цукор ванільний 10 г.

Начинка:

Цукор 100 г
Масло вершкове 50 г.

Приготування:

Тепле молоко, яйце, цукор, дріжджі, вершкове масло змішай, поступово всипай борошно та замішуй м’яке тісто.

Накрий харчовою плівкою і рушничком зверху, поклади в тепле місце на 1 годину.

Трохи виміси тісто й розділи на рівні шматочки.

Розкачай, змасти розтопленим маслом, посип цукром, 1-1.5 ч. л. буде достатньо.

Скрути в рулет, защипай краї та розрізай, формуючи серце.

Залиши на вистоювання хвилин на 20.

Потім змасти жовтком (розбав з молоком), також на бажання можна трохи посипати цукром.

Відправ у розігріту духовку при 180°С на 20-30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: цукрові булочки Вушка на дріжджовому тісті рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FG

    Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

    Харчування | 06:30, 09.06.2026

    Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтри

    Що їсти, щоб худнути без зусиль?

    Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

    Коментарі до новини