Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою подачею.

Інгредієнти:

Млинці 6 шт.
М’ясний фарш 400 г
Огірки солоні 4 шт.
Салат айсберг 30 г
Сир, слайси 8 шт.
Сіль 0.5 ч. л.
Паприка мелена 0.25 ч. л.
Чорний перець 0.25 ч. л.
Сир «Філадельфія» 1 ст. л.

Для соусу:

Майонез 3 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Гірчиця 1 ч. л.

Приготування:

Фарш обсмаж на сковороді з цибулею, крем-сиром, сіллю та перцем до готовності. Він має залишитися соковитим, без зайвої рідини. Окремо змішай сметану або майонез із кетчупом та гірчицею до однорідної консистенції.

Кожен млинець змащуй соусом і викладай начинки шарами, чергуй фарш, листя салату та солоні огірки. Логіка проста: млинець → соус → начинка. Шари злегка притискай, щоб торт тримав форму.

Скибочки чедеру прогрій на слабкому вогні, поки сир стане м’яким і тягучим. Обережно полий ним торт зверху й одразу подавай.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.