Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.

Інгредієнти:

Волоські горіхи 80 г
Борошно кокосове 60 г
Борошно мигдалеве 4 ст. л.
Какао-порошок 3 ст. л.
Мед 50 г
Арахісова паста 180 г
Олія кокосова 5 ст. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.

Для глазурі:

Шоколад 100 г
Вершки кокосові 100 мл.

Для прикрашання:

Волоські горіхи 15 шт.

Приготування:

У великій мисці з’єднай мелені волоські горіхи, кокосове й мигдалеве борошно та какао. Перемішай до однорідності.

У невеликій каструлі або мисці з’єднай арахісову пасту, кокосову олію, ваніль і мед. Нагрівай на слабкому вогні або в мікрохвильовій печі 1-2 хвилини, поки суміш не стане рідкою.

Додай суху суміш до теплої маси. Перемішуй ложкою, доки не утвориться щільне вологе однорідне тісто.

Застели велику тарілку або деко папером для випічки. Ложкою викладай тісто на папір, формуючи невеликі круглі печива. Постав у морозильну камеру на 15-20 хвилин.

У мисці з’єднай шоколад і кокосові вершки.

Щоб розтопити їх на водяній бані, постав миску над каструлею з киплячою водою так, щоб дно миски не торкалося води, і нагрівай, постійно помішуючи, поки глазур не стане гладкою.

Або використовуй мікрохвильову піч, помішуючи суміш через кожні 20-30 секунд.

Дістань печиво з морозилки, полий глазур’ю та прикрась половинками волоського горіха. Поверни в морозильну камеру ще на 5-6 хвилин до застигання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

Як різати цибулю й не заплакати

Харчування | 23:31, 06.08.2026

Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це

Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

Харчування | 00:59, 06.08.2026

У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

Харчування | 08:45, 05.08.2026

Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн

Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

Харчування | 01:07, 05.08.2026

Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?

Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд

Харчування | 13:44, 04.08.2026

Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.