Інгредієнти:
Чорний шоколад 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 60 г
Цукор 80 г
Борошно пшеничне 100 г
Сода харчова 2 г
Сіль 1 г
Какао-порошок 35 г.
Приготування:
У глибокій мисці з’єднай яйця, цукор і сіль. Збий блендером або вінчиком до моменту, коли цукор повністю розчиниться, а маса стане світлішою.
Розтопи шоколад на водяній бані або короткими імпульсами в мікрохвильовці. Додай вершкове масло кімнатної температури й перемішай до однорідної маси.
До яєчної суміші просій борошно, какао та соду. Додай шоколадну масу й перемішай лопаткою до гладкої консистенції без грудочок.
Накрий миску й постав тісто в холодильник на 20 хвилин, щоб воно стало густішим.
Застели деко пергаментом. Викладай тісто столовою ложкою, залишай відстань між порціями. Запікай при 180 °C 15 хвилин. Дай печиву охолонути на деку, перш ніж знімати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ліниве шоколадне печиво рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Смачний банош з вершками, грибами та бринзою
Харчування | 08:48, 08.08.2026
Рецепт запіканки яка підірвала TikTok
Харчування | 00:32, 08.08.2026
Як різати цибулю й не заплакати
Харчування | 23:31, 06.08.2026
Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун
Харчування | 00:59, 06.08.2026
Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою
Харчування | 08:45, 05.08.2026
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026