Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 1 г
Лимон 1 шт.
Цукрова пудра 70 г.
Приготування:
Лимон помий, витри насухо.
У глибоку миску поклади нарізане розм’якшене вершкове масло, додай сіль і цукор. Натри цедру лимона (без білої частини). Перемішай усе виделкою до однорідності.
Вбий яйця. Перемішай вінчиком.
Вичави 1 ст. л. соку з лимона та влий у масляну суміш. Знову все перемішай.
Борошно поєднай з розпушувачем і просій у миску, заміси м’яке тісто, яке майже не липне до рук.
Накрий тісто харчовою плівкою або кришкою, постав у холодильник на 2 години.
За 2 години розігрій духовку до 180°С. Деко застели пергаментом. У миску насип цукрову пудру.
Руками бери 1 ст. л. тіста, скачуй у кульку та обваляй у цукровій пудрі.
Викладай на деко на відстані одну від одної. Випікай 20 хв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лимонне печиво з тріщинками рецепт, мармурове печиво з тріщинками рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Смачний банош з вершками, грибами та бринзою
Харчування | 08:48, 08.08.2026
Рецепт запіканки яка підірвала TikTok
Харчування | 00:32, 08.08.2026
Як різати цибулю й не заплакати
Харчування | 23:31, 06.08.2026
Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун
Харчування | 00:59, 06.08.2026
Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою
Харчування | 08:45, 05.08.2026
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026