Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Інгредієнти:

Для тіста:

Тепла вода 100 мл
Борошно пшеничне 330 г
Олія соняшникова 100 мл
Цукор 2 ст. л.
Розпушувач 1 ч. л.

Для начинки:

Варення за смаком.

Приготування:

Підігрій воду до теплого.

У мисці з’єднай воду та олію, додай цукор і добре перемішай, щоб цукор розчинився.

Додай борошно і розпушувач, заміси тісто. Воно має бути м’яким і еластичним, приблизно, як на вареники.

Накрий тісто харчовою плівкою і залиши на 30 хвилин. Потім зніми плівку і виміси тісто ще раз.

Виклади тісто на робочу поверхню і розкачай у коло завтовшки приблизно 2 мм.

Розріж тісто на трикутники (за принципом розрізання піци на шматки). Має вийти 16 частин.

Виклади начинку на найширший бік трикутника. Додай 2-3 ч. л. варення або джему, скрути, формуючи рогалики.

Розігрій духовку до 170°С.

Рогалики переклади на застелене пергаментом деко.

Випікай 30 хвилин до золотистості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.