Інгредієнти:
Груша 2 шт.
Борошно пшеничне 220 г
Розпушувач 1.5 ч. л.
Кефір 120 мл
Масло вершкове 120 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 175 г
Цукор ванільний 10 г
Шоколад 50 г.
Приготування:
Груші помий, витри. Видали серцевину та наріж м’якоть маленькими кубиками.
Шоколад порубай у крихту середнього розміру.
Духовку розігрій до 180°С. Форму застели пергаментом.
Яйця розбий у миску, всип цукор і ванільний цукор. Збивай міксером 2 хвилини.
Додай м’яке вершкове масло і кефір кімнатної температури. Збивай 30 секунд.
Змішай борошно з розпушувачем і просій у тісто. Заміси однорідне тісто міксером або лопаткою.
Додай шматочки груш і шоколад, перемішай.
Тісто вилий у форму. Стукни кілька разів форму об стіл, щоб розподілити тісто.
Випікай 45-50 хвилин.
Готовий кекс витягни з форми та дай охолонути.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекс на кефірі з грушами і шоколадом рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026
Що їсти, щоб худнути без зусиль?
Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026