Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор 90 г
Масло вершкове 50 г
Борошно пшеничне 230 г
Молоко 50 мл
Розпушувач 6 г
Какао 10 г
Сіль 1/4 ч. л.
Олія соняшникова 30 мл
Ванілін за смаком.
Приготування:
Вершкове масло розігрій у сотейнику до рідкого стану.
Борошно просій з розпушувачем.
Вбий у миску яйце, додай дрібку солі, цукор, перемішай вінчиком.
Влий молоко, рослинне і розтоплене вершкове масло, перемішай до однорідності.
Додай просіяне борошно і розпушувач, повільно вимішай лопаткою до однорідності.
Розділи тісто навпіл.
Увага: тісто буде трохи рідкуватим, після додавання борошна і какао воно буде нормальним.
В одну частину додай какао, в іншу — ложку борошна. Кожну з частин ще раз виміси.
Духовку розігрій до 160 °C.
З білої та коричневої частини борошна зроби невеликі кульки та розтягни їх у джгутики.
Переплети між собою білий і коричневий джгути, закрути і трохи приплюсни пальцями.
Виклади печиво на застелене пергаментом деко.
Випікай 20 хвилин до легкої золотистості білої частини печива.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво на маслі і розпушувачі рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026