Інгредієнти для котлет:
Курячий фарш 500 г
Яйця курячі 1 шт.
Майонез 120 г
Часник сушений 5 г
Цибуля сушена 5 г
Сир твердий 100 г
Панірувальні сухарі 100 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Панірування:
Яйця курячі 1 шт.
Панірувальні сухарі 300 г
Борошно пшеничне 150 г.
Приготування:
У мисці змішай курячий фарш, 1 збите яйце, панірувальні сухарі (100 г), майонез (6 ст. л.), сушені цибулю та часник, сіль.
У трьох окремих неглибоких мисках розклади продукти, в яких будеш обвалювати котлети: одну — з борошном, одну — з яйцем, збитим з 1 ст. л. води, і одну — з панірувальними сухарями.
Наріж сир невеликими кубиками. Розділи фарш на рівні частини.
Змочи руки та оберни кожен шматочок сиру однією порцією фаршу.
Обваляй кожну котлету в борошні, потім занур в яйце, а потім обваляй в панірувальних сухарях.
Розігрій олію у великій сковороді на середньому вогні.
Викладай котлети на сковороду порціями й обсмажуй з кожного боку приблизно по 1-2 хвилині з кожного боку або до готовності.
Переклади курячі котлети на тарілку, застелену паперовим рушником.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: котлети Сирні бомбочки рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу
Харчування | 13:00, 09.12.2025
Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?
Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025
Кава покращує сон - дослідження
Здоров'я | 01:20, 09.12.2025
Як не набрати зайві кілограми взимку?
Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025
Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт
Харчування | 13:00, 07.12.2025
Що давати дитині у школу на перекус?
Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025
Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025