Інгредієнти:
Борошно пшеничне 600 г
Сметана 20% 250 г
Масло вершкове 250 г.
Для прикрашання:
Цукрова пудра за смаком.
Приготування:
У велику миску висип 550 г борошна, додай нарізане м’яке масло. Перетри масло до утворення крихти.
Додай сметану з 20% жирності. Заміси тісто.
Порада: якщо тісто надто густе, додай трішки сметани.
Тісто переклади в пакет і поклади в холодильник на 1.5-2 години.
Духовку розігрій до 180 °С.
Розділи тісто на 3 частини. Робочу поверхню присип борошном і розкачай тісто завтовшки приблизно 3 мм.
Виріж склянкою печиво і пальцями надай форму півмісяця. Виклади на застелене пергаментом деко.
Випікай 15-20 хвилин.
Гаряче печиво обкачай у цукровій пудрі. На бажання до пудри можна додати трохи меленої кориці або какао.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво без яєць рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 25.11.2025
Пампушки з часником — різдвяний рецепт
Харчування | 13:00, 25.11.2025
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Чому картопля при смаженні стає рожевою?
Харчування | 00:30, 24.11.2025
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025
Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті
Харчування | 14:00, 23.11.2025