Інгредієнти:
Борошно пшеничне 600 г
Сметана 20% 250 г
Масло вершкове 250 г.
Для прикрашання:
Цукрова пудра за смаком.
Приготування:
У велику миску висип 550 г борошна, додай нарізане м’яке масло. Перетри масло до утворення крихти.
Додай сметану з 20% жирності. Заміси тісто.
Порада: якщо тісто надто густе, додай трішки сметани.
Тісто переклади в пакет і поклади в холодильник на 1.5-2 години.
Духовку розігрій до 180 °С.
Розділи тісто на 3 частини. Робочу поверхню присип борошном і розкачай тісто завтовшки приблизно 3 мм.
Виріж склянкою печиво і пальцями надай форму півмісяця. Виклади на застелене пергаментом деко.
Випікай 15-20 хвилин.
Гаряче печиво обкачай у цукровій пудрі. На бажання до пудри можна додати трохи меленої кориці або какао.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво без яєць рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026