Інгредієнти для кошиків:
Морква 4 шт.
Олія оливкова 1 ст. л.
Сіль і чорний перець за смаком.
Для начинки:
Яйця курячі 4 шт.
Зелена цибуля 5 г
Сіль за смаком.
Приготування:
Помий і почисть моркву. Поріж її на довгі слайси ножем для чищення овочів.
Переклади моркву в миску, додай 1 ст. л. олії, дрібку солі й перцю. Добре перемішай.
Застели деко пергаментом. Змасти пергамент тонким шаром олії.
Виклади моркву на деко порціями і руками або ложкою зроби у центрі заглиблення для яйця.
Постав деко в розігріту до 180 °C духовку. Запікай 5–6 хвилин, щоб морква схопилася й утворила форму.
Акуратно вбий по одному яйцю в центр кожного кошика. Поверни деко в духовку ще на 5–7 хвилин, залежно від бажаного ступеня готовності жовтка.
Дістань кошики з духовки, посип свіжою зеленою цибулею та пластівцями морської солі. Подавай гарячими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запечені морквяні кошики з яйцем рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чи шкідлива насправді консервація?
Харчування | 08:30, 06.12.2025
Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?
Харчування | 06:30, 06.12.2025
Які солодощі можна їсти під час дієти?
Дієта для мами | 23:30, 05.12.2025
5 причин, чому не можна їсти банани щодня
Харчування | 22:30, 05.12.2025
Як зменшити тягу до випічки і солодкого?
Харчування | 20:30, 05.12.2025
Селянський салат з оселедцем — простий рецепт
Харчування | 14:00, 05.12.2025
Желе з кефіру і ягодами — рецепт
Харчування | 13:00, 05.12.2025