
Інгредієнти:
Какао-порошок 60 г
Вода 90 мл
Мед 1 ст. л.
Для подачі:
Тостовий хліб 2 шт.
Приготування:
Візьми високу вузьку склянку або мірний стакан (зручно для занурювального блендера) і чисту суху лопатку.
Насип у склянку 60 г какао, додай 90 мл води й 15 мл меду. За бажання — щіпку солі та ваніль.
Занур блендер і збивай 10–15 секунд, доки маса стане гладкою та блискучою без грудочок.
Підніми блендер: паста має повільно стікати «стрічкою». Якщо занадто густа — додай 5–10 мл води й коротко збий. Якщо рідка — підсип 10 г какао та збий 5 секунд.
Переклади пасту в чисту банку. Дай постояти 2–3 хвилини — структура трохи стабілізується. Намаж на теплий тост, млинці або використай як швидку глазур для кексів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадна паста вдома рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Бюджетна шоколадна паста за 1 хвилину: рецепт
Харчування | 18:25, 21.10.2025

Сінабони з яблуками — булочки з корицею і фруктовою начинкою
Харчування | 17:25, 21.10.2025

Чи потрібна дієта під час вагітності?
Дієта для вагітних | 07:40, 21.10.2025

Яблучний штрудель: рецепт
Харчування | 14:00, 19.10.2025

Кекси з ванільним кремом: рецепт
Харчування | 13:00, 19.10.2025

Лимонний пиріг: рецепт
Харчування | 14:00, 16.10.2025

Домашнє печиво з шоколадною крихтою
Харчування | 13:00, 16.10.2025