Кокосові кошики з кремом — ніжний десерт

Adoption
Date
  • 313 Переглядів
Завдяки поєднанню хрусткої основи та ніжного лимонного крему ці кошики з кокосової стружки й білків виходять легкими й ароматними.

85_1.jpg (26.88 Kb)


Інгредієнти для кошиків:

Кокосова стружка 150 г
Цукор 75 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор ванільний 10 г.

Для лимонного крему:

Жовтки 1 шт.
Молоко 125 мл
Цукор 30 г
Крохмаль кукурудзяний 15 г
Лимон, цедра 1 ч. л.
Лимон, сік 1 ч. л.
Вершки 30% 100 мл.

Приготування:

Візьми кокосову стружку, додай цукор, ванільний цукор і перемішай.

Збий два яєчні білки до легкої піни.

Додай білки до кокосово-цукрової суміші й ретельно перемішай.

Виклади по 2 ложки тіста у паперові формочки для кексів. Пальцями сформуй заглиблення.

Постав кошики у розігріту до 180 °C духовку на 15 хвилин.

Потім дай кошикам повністю охолонути й акуратно зніми паперові формочки.

Змішай жовток, цукор, крохмаль, молоко, сік та цедру лимона. Вари на слабкому вогні до загустіння. Остуди, збий вершки й введи їх у заварний крем.

Наповни кошики лимонним кремом або іншою улюбленою начинкою.

Додай до кошиків посипку чи ягоди й подавай до чаю або кави.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кокосові кошики з кремом рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Коментарі до новини