Плюшки з цукром у формі серця — домашня солодка випічка

Adoption
Date
  • 1156 Переглядів
Булочки з цукром у формі серця — це проста солодка випічка, яка поєднує ніжне дріжджове тісто та цукрову посипку. Такий десерт з тіста смакує як дорослим, так і дітям, а форма сердечка робить її особливою для свят чи сімейних вечорів.

0627_28.jpg (47.25 Kb)


Інгредієнти:

Для тіста:

Масло вершкове 65 г
Молоко 160 мл
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 90 г
Сіль 0.25 ч. л.
Дріжджі сухі 1 ч. л.
Борошно пшеничне 400 г
Жовтки 1 шт.

Для начинки:

Масло вершкове 2 ст. л.
Цукор 6 ч. л.

Приготування:

У мисці злегка збий яйце, додай цукор і дрібку солі, перемішай до легкого пінистого стану.

Влий до яєць тепле молоко та розтоплене масло, ще раз перемішай.

Змішай борошно з сухими дріжджами.

Всип суху суміш у рідку, заміси м’яке тісто. Воно має бути еластичним і ледь липнути до рук.

Накрий миску рушником і постав у тепле місце на 1,5–2 години.

Готове тісто поділи на 6–8 частин і сформуй кульки.

Розкачай кульку в коло, змасти маслом, посип цукром. Скрути в трубочку, зʼєднай кінці та зроби надріз з іншої сторони, розгорни серце. Виклади на деко з пергаментом.

Залиш булочки на 30 хв, змасти жовтком (можна з 1 ч. л. молока) і випікай 25 хв при 180 °C.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: плюшки з цукром у формі серця рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Коментарі до новини