Повітряні булочки з джемом — рецепт

Adoption
Date
  • 460 Переглядів
Тісто для рецепта має бути дріжджове, але готується воно досить швидко.

6136_3.jpg (45.94 Kb)

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 500 г
Молоко 250 мл
Дріжджі сухі 10 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 80 г
Яйця курячі 3 шт.
Джем без цукру 250 г.

Приготування:

В тепле молоко додаємо дріжджі (10 грамів сухих, як у рецепті, або 20 грамів живих), 2 яйця та цукор. Перемішуємо й додаємо борошно. Вимішуємо 5 хвилин.

Додаємо тепле вершкове масло та ванільний цукор. Вимішуємо ще 5 хвилин. Тісто повинне стати мʼяким і не прилипати до рук.

Накриваємо миску з тістом рушником або плівкою. Залишаємо у теплому місці на 1 годину.

Ділимо готове тісто на 10 частин. Кожну частину розкатуємо в невеликий овал. Викладаємо в середину близько 25 г джему (це десь половина столової ложки). Складаємо тісто з країв до центру, трішки прикривши начинку.

Викладаємо на деко застелене пергаментом й змащуємо тісто збитим до однорідності яйцем. Випікаємо 25 хвилин при 180 градусах. Найкраще смакуватимуть такі булочки з молоком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: повітряні булочки з джемом рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Печиво на олії — простий у приготуванні десерт із хрусткою скоринкою та м'якою начинкою. Його готують без вершкового масла, але з рослинною олією — то

    Італійське печиво на олії, що смачніше за тертий пиріг

    Харчування | 14:00, 03.09.2025

    Печиво на олії — простий у приготуванні десерт із хрусткою скоринкою та м'якою начинкою. Його готують без вершкового масла, але з рослинною олією — тому воно довше зберігає свіжість.

    Простий склад, знайомий смак бісквітного пирога і легка кокосова нотка роблять його популярним серед тих, хто шукає десерти з ягідним джемом без склад

    Бісквіт з джемом — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.09.2025

    Простий склад, знайомий смак бісквітного пирога і легка кокосова нотка роблять його популярним серед тих, хто шукає десерти з ягідним джемом без складних технологій. Спробуй приготувати цей бісквіт вдома — знадобиться мінімум зусиль і трохи терпіння.

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Чи можна дитині пити каву?

    Дитяче харчування | 09:30, 03.09.2025

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Яка каша не є ідеальним варіантом на сніданок для дитини?

    Дитяче харчування | 00:30, 03.09.2025

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Чи можна приготувати домашні млинці без молока та яєць? Цілком! А при додаванні інгредієнтів у правильних пропорціях ви й не відрізните млинці на моло

    Рецепт млинців на воді без яєць і молока

    Харчування | 14:00, 02.09.2025

    Чи можна приготувати домашні млинці без молока та яєць? Цілком! А при додаванні інгредієнтів у правильних пропорціях ви й не відрізните млинці на молоці та з додаванням яєць від пісних млинців.

    Тісто для рецепта має бути дріжджове, але готується воно досить швидко.

    Повітряні булочки з джемом — рецепт

    Харчування | 13:00, 02.09.2025

    Тісто для рецепта має бути дріжджове, але готується воно досить швидко.

    Фаст-фуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається діть

    Якщо дитина не хоче їсти корисну їжу

    Дитяче харчування | 14:50, 01.09.2025

    Фаст-фуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьми як весела пригода.

    Коментарі до новини