
Інгредієнти:
Сардельки 6 шт.
Олія 500 мл
Кетчуп за смаком.
Для кляру:
Борошно пшеничне 100 г
Крохмаль 50 г
Пиво 150 мл
Віскі 2 ст. л.
Приготування:
Для кляру змішай борошно, крохмаль, пшеничне пиво та додай трішки міцного алкоголю (віскі, джин).
Нагрій на сковороді соняшникову олію у великій кількості — як для фритюру.
Занур сардельки у кляр та акуратно опусти у гарячу олію. Смаж по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. Викладай на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Подавай гарячими з кетчупом, гірчицею або свіжими овочами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сардельки в пивному кляр

Цікаво також:
Новини по темі

Сардельки в пивному кляр
Харчування | 14:00, 22.08.2025

Заливний пиріг з абрикосами і сливами
Харчування | 13:00, 22.08.2025

Продукти для спокійного сну дитини
Дитяче харчування | 10:30, 22.08.2025

Кольоровий чізкейк: рецепт
Харчування | 14:00, 21.08.2025

Десерт з гречки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 21.08.2025

З якого віку дитині можна давати пити чай?
Дитяче харчування | 09:30, 21.08.2025

Насипний пиріг з яблуками — найпростіший рецепт
Харчування | 14:00, 20.08.2025