
Інгредієнти:
Вода - 200 мл
Паста томатна - 1 ст. л
Цукор - 100 г
Олія соняшникова рафінована - 50 мл
Сода харчова - 1 ст. л
Оцет - 1 ч.л
Борошно пшеничне - 420 г
Волоські горіхи - 100 г.
Приготування:
Воду вливаємо в мірну чашку і туди ж додаємо томатну пасту. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. До просіяного борошна додаємо цукор, перемішуємо, вливаємо томат з водою, олію та соду, гашену оцтом. Замішуємо тісто. Тісто повинно вийти м’яким, еластичним, таким, що злегка прилипає до рук.
Поверхню посипаємо борошном, викладаємо тісто, яке теж злегка необхідно посипати борошном. Розкачуємо його у пласт приблизно 1 см завтовшки, не роблячи його занадто тонким. Пластиковою чи будь-якою іншою формою, змоченою в борошні, вирізаємо фігурки, викладаємо печиво на форму для випікання, вистелену пергаментом.
За бажанням в кожне печиво втискаємо горіхи, наприклад, арахіс. Випікаємо при температурі 200 градусів приблизно 12 хвилин. Важливо не пересушити тісто. Насолоджуємось свіжою випічкою з горнятком чаю.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісне печиво на томатах

Цікаво також:
Новини по темі

Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?
Харчування | 14:00, 15.08.2025

Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?
Харчування | 13:00, 15.08.2025

Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей
Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025

Скільки фруктів можна їсти щодня?
Харчування | 08:30, 15.08.2025

2 літри щодня: яку воду краще пити — теплу чи холодну?
Здоров'я | 07:40, 15.08.2025

Печиво «Баунті» — з шоколадом і кокосом
Харчування | 14:00, 14.08.2025

Заварні млинці: рецепт
Харчування | 13:00, 14.08.2025