Інгредієнти:
Тісто:
Борошно пшеничне 250 г
Тепла вода 250 мл
Дріжджі сухі 8 г
Сіль 10 г
Цукор 10 г
Оливкова олія 20 мл
Орегано сушене за смаком.
Начинка:
Сир моцарела 200 г
Паста томатна 50 г
Базилік, гілочка 1 шт.
Оливкова олія 20 мл
Орегано сушене за смаком.
Приготування:
Теплу воду налий в миску. Додай цукор і сіль (по 1 ч. л.), перемішай до розчинення солі та цукру.
Влий олію (1 ст. л.)
Частинами додавай борошно, перемішуючи тісто до однорідності.
На етапі замішування тіста додай розпушувач (8 г). Має вийти рідке тісто.
Форму діаметром 26-28 см змасти олією і присип манкою дно і бортики. Вилий тісто.
На тісто додай томатну пасту за допомогою ложки, сушений орегано і декілька крапель оливкової олії.
Розігрій духовку до 220°С і випікай 15-20 хвилин.
Дістань основу піци з духовки, додай терту моцарелу, листя базиліку, посип орегано і запікай 3-5 хвилин. Дивися по готовності моцарели.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: домашня піца на рідкому тісті
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026