Інгредієнти:
Тісто:
Борошно пшеничне 250 г
Тепла вода 250 мл
Дріжджі сухі 8 г
Сіль 10 г
Цукор 10 г
Оливкова олія 20 мл
Орегано сушене за смаком.
Начинка:
Сир моцарела 200 г
Паста томатна 50 г
Базилік, гілочка 1 шт.
Оливкова олія 20 мл
Орегано сушене за смаком.
Приготування:
Теплу воду налий в миску. Додай цукор і сіль (по 1 ч. л.), перемішай до розчинення солі та цукру.
Влий олію (1 ст. л.)
Частинами додавай борошно, перемішуючи тісто до однорідності.
На етапі замішування тіста додай розпушувач (8 г). Має вийти рідке тісто.
Форму діаметром 26-28 см змасти олією і присип манкою дно і бортики. Вилий тісто.
На тісто додай томатну пасту за допомогою ложки, сушений орегано і декілька крапель оливкової олії.
Розігрій духовку до 220°С і випікай 15-20 хвилин.
Дістань основу піци з духовки, додай терту моцарелу, листя базиліку, посип орегано і запікай 3-5 хвилин. Дивися по готовності моцарели.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: домашня піца на рідкому тісті
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта
Харчування | 13:00, 28.10.2025
Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?
Здоров'я | 23:30, 27.10.2025
Мангово-лаймовий десерт — рецепт
Харчування | 14:00, 27.10.2025
Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт
Харчування | 13:00, 27.10.2025
Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт
Харчування | 14:00, 26.10.2025
Гарбузяники — найпростіший і найсмачніший рецепт
Харчування | 13:00, 26.10.2025
Дослідження показали, чи справді кава впливає на наш сон
Здоров'я | 08:30, 26.10.2025