
Інгредієнти:
Тісто:
Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Начинка:
Яблуко 1 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 10 г
Кориця мелена за смаком.
Приготування:
Два яйця перемішай із цукром до повного поєднання. Влий розтоплене масло або маргарин.
До суміші додай частинами борошно, а також розпушувач (0.5 ч. л.), заміси м’яке, еластичне тісто, що не липне до рук.
Поклади тісто в пакет і відправ у холодильник на 20 хвилин.
Для начинки яблуко почисть і натри дрібно.
На сковороді розтопи масло, додай терте яблуко, цукор (2 ст. л.) і розпушувач. Обсмажуй, помішуючи, до випарування зайвої вологи.
Вимкни вогонь, додай корицю та перемішай начинку. Добре охолоди.
Тісто розділи на 4 частини. Кожну частину розкачай в тоненьку ковбаску. Кожну ковбаску розділи на 8 рівних частин.
Кожну частинку розкачай пальцями, а виделкою зробити візерунок як на відео.
Переверни тісто візерунком донизу та виделкою виклади начинку. Скрути тісто в спіральку та виклади на деко, застелене пергаментом.
Духовку розігрій до 180°С.
Випікай 15 хвилин, до золотавості. Готове печиво прикрась цукровою пудрою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісочні рулетики з яблуками

Цікаво також:
Новини по темі

Домашня піца з моцарелою на рідкому тісті
Харчування | 14:00, 06.08.2025

Пісочні рулетики з яблуками
Харчування | 13:00, 06.08.2025

Мигдальне чи вівсяне: яке молоко обрати?
Харчування | 12:10, 06.08.2025

Що варто знати про безкофеїнову каву?
Харчування | 09:30, 06.08.2025

Домашня нутелла з фініків
Харчування | 14:00, 05.08.2025

Традиційний грецький пиріг з помідорами і цибулею
Харчування | 13:00, 05.08.2025

Пісний пиріг з маком
Харчування | 14:00, 04.08.2025