
Недоліки:
- Напій залишається кислотним і може подразнювати шлунок або погіршувати стан при гастриті та виразках;
- Може поступово підвищувати рівень ЛПНЩ "поганого" холестерину), особливо при споживанні більше 3 чашок на день;
- Поліфеноли з кави можуть заважати засвоєнню заліза, що актуально для людей з анемією;
- Процес декофеїнації іноді включає хімічні розчинники, і хоча їх сліди мінімальні, рекомендується обирати безпечні методи обробки.
Рекомендації:
- Помірне споживання – 1‑2 чашки на день – загалом безпечне;
- Для зменшення ризику – обирати якісні бренди, які декофеїнують натуральними методами;
- Тим, хто повністю відмовляється від кофеїну, варто поступово переходити на альтернативи (цикорій, какао), а не різко скасовувати вживання кави без кофеїну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: безкофеїнова кава, кава без кофеїну

Цікаво також:
Новини по темі

Мигдальне чи вівсяне: яке молоко обрати?
Харчування | 12:10, 06.08.2025

Що варто знати про безкофеїнову каву?
Харчування | 09:30, 06.08.2025

Домашня нутелла з фініків
Харчування | 14:00, 05.08.2025

Традиційний грецький пиріг з помідорами і цибулею
Харчування | 13:00, 05.08.2025

Пісний пиріг з маком
Харчування | 14:00, 04.08.2025

Ідеальні сосиски в тісті: смачний рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 04.08.2025

Як кавун впливає на нирки?
Здоров'я | 21:40, 03.08.2025