Запечена картопля в кожушках з сирною начинкою

Adoption
Date
  • 321 Переглядів
Проста, але класична страва з картоплі нікого не залишить байдужим! Спочатку зваримо картоплю, потім зробимо на ній надрізи та покладемо начинку. Лише 15-20 хвилин у духовці — і прекрасна запечена картопля в кожушках із сирною начинкою на твоєму столі!

4202_2.jpg (23.24 Kb)


Інгредієнти:

Для картоплі:

Картопля 1.5 кг
Оцет 9% 20 мл
Сіль 10 г.

Начинка:

Сир твердий 80 г
Сметана 15% 20 г
Масло вершкове 30 г
Часник 10 г
Приправа карі за смаком
Приправа «Хмелі-сунелі» за смаком.

Додатково:

Зелень за смаком.

Приготування:

Картоплю добре помий, поклади в каструлю, залий водою.

Додай сіль до смаку та 1 ст. л. оцту, щоб картопля не розвалилася.

Тим часом для начинки натри сир, додай сметану, м’яке масло, спеції та пропущений через прес часник (3-4 зуб.). Перемішай.

Духовку розігрій до 200 °С, деко застели пергаментом.

З картполі злий воду, обсуши на рушнику та зроби на кожній картоплині хрестоподібні надрізи.

Виклади картоплю на деко, а в розрізи — начинку.

Запікай 10-15 хвилин.

На бажання прикрась зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: запечена картопля в кожушках рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

    Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт

    Харчування | 14:00, 28.10.2025

    Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

    Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняютьс

    Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

    Харчування | 13:00, 28.10.2025

    Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.

    Нещодавнє дослідження свідчить, що ці прянощі можуть знижувати засвоєння медикаментів.

    Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?

    Здоров'я | 23:30, 27.10.2025

    Нещодавнє дослідження свідчить, що ці прянощі можуть знижувати засвоєння медикаментів.

    У рецепті все просто: кілька інгредієнтів, мінімум дій і максимум результату — ніжна текстура, насичений колір і природна солодкість. Приготуй його на

    Мангово-лаймовий десерт — рецепт

    Харчування | 14:00, 27.10.2025

    У рецепті все просто: кілька інгредієнтів, мінімум дій і максимум результату — ніжна текстура, насичений колір і природна солодкість. Приготуй його напередодні — і здивуй гостей елегантним десертом, який виглядає, як ресторанний.

    У цьому рецепті чорничного десерту використовуємо вівсяні пластівці, вершкове масло, свіжу чорницю і фруктове пюре — без цукру, без складнощів і без з

    Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт

    Харчування | 13:00, 27.10.2025

    У цьому рецепті чорничного десерту використовуємо вівсяні пластівці, вершкове масло, свіжу чорницю і фруктове пюре — без цукру, без складнощів і без зайвого посуду. Приготуй ці м’які печивка для малюка від 12 місяців або для всієї родини.

    Ці котлети по-німецьки із чорним хлібом, гірчицею та кількома видами фаршу запікаються в духовці, що корисніше. Готуємо з курячого та свинячого фаршу,

    Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт

    Харчування | 14:00, 26.10.2025

    Ці котлети по-німецьки із чорним хлібом, гірчицею та кількома видами фаршу запікаються в духовці, що корисніше. Готуємо з курячого та свинячого фаршу, а перед запіканням змастимо їх жовтком.

    Особливих вимог для гарбузяників немає, але якщо в тебе є мускатний гарбуз, то краще смажити з нього. Це будуть солоні оладки з гарбуза, тож радимо по

    Гарбузяники — найпростіший і найсмачніший рецепт

    Харчування | 13:00, 26.10.2025

    Особливих вимог для гарбузяників немає, але якщо в тебе є мускатний гарбуз, то краще смажити з нього. Це будуть солоні оладки з гарбуза, тож радимо подавати їх зі сметаною та зеленню.

    Коментарі до новини