 
Інгредієнти:
Начинка:
Фінік 140 г
Фісташки 50 г.
Глазур:
Чорний шоколад без цукру 80 г
Оливкова олія 1 ст. л.
Фісташки 15 г.
Приготування:
Залий фініки водою і залиши на 15 хвилин.
Подрібнюємо фісташки в блендері. Коли фініки вже настоялись, видаляємо з них кісточки та додаємо в блендер до фісташок. Фініки й горіхи подрібнюй до утворення однорідної маси.
Змастивши руки оливковою олією, формуємо невеликі кульки. Кульки викладай в силіконову форму і розрівнюй, щоб цукерки стали квадратними. Поклади форму з цукерками в морозилку на 30-40 хвилин.
Поки цукерки в морозилці, готуємо глазур. На каструлю з киплячою водою ставимо тарілку з шоколадом, аби він розтанув на водяній бані. Помішуючи лопаткою, додай 1 ст. ложку оливкової або кокосової олії.
Заморожені цукерки опускаємо в розтоплений шоколад, перекладаємо на пергамент і відправляємо в холодильник на 10 хвилин.
Коли глазур застигла, готові цукерки можна прикрасити шоколадними смугами та подрібненими фісташками. І знову в холодильник на 10 хвилин.
Готові домашні цукерки чудово смакують із запашним чаєм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 
Теги: цукерки з фісташками
Цікаво також:
Новини по темі
 
Молочне суфле — рецепт
Харчування | 13:00, 29.10.2025
 
Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт
Харчування | 14:00, 28.10.2025
 
Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта
Харчування | 13:00, 28.10.2025
 
Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?
Здоров'я | 23:30, 27.10.2025
 
Мангово-лаймовий десерт — рецепт
Харчування | 14:00, 27.10.2025
 
Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт
Харчування | 13:00, 27.10.2025
 
Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт
Харчування | 14:00, 26.10.2025
 

 
 
 
 
 
