Гарбузовий пиріг у мультиварці

З ніжною текстурою, пряним ароматом і природною солодкістю — так, це ми про гарбузовий пиріг. Готувати його в мультиварці — справжнє задоволення, адже вона гарантує рівномірне випікання, зберігає вологість тіста і позбавляє необхідності постійно стежити за процесом.

Інгредієнти:

Пюре гарбузове 250 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 3 шт.
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 10 г
Кориця мелена 1 ч. л.
Мускатний горіх мелений 0.5 ч. л.
Олія 100 мл
Родзинки 70 г
Мед 30 г.

Приготування:

Відвари або запечи шматочки почищеного гарбуза (15 хвилин), потім перебий у пюре.

Порада: гарбуз краще запікати, а не варити — так пюре буде менш водянистим.

Збий яйця з цукром і ванільним цукром до пишної піни. Додай гарбузове пюре й олію та перемішай.

Просій борошно, додай розпушувач, корицю, мускатний горіх і розмішай. Поступово введи сухі інгредієнти до рідких, додай промиті родзинки та акуратно перемішай.

Порада: якщо хочеш, щоб пиріг був ще ніжнішим, додай 2 ст. ложки сметани в тісто.

Чашу мультиварки змасти олією і вилий в неї тісто. Увімкни режим «Випічка» на 60 хвилин.

Дай готовому пирогу охолонути у мультиварці 10 хвилин. Потім переверни на тарілку і полий медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.