Гарбузовий пиріг у мультиварці

З ніжною текстурою, пряним ароматом і природною солодкістю — так, це ми про гарбузовий пиріг. Готувати його в мультиварці — справжнє задоволення, адже вона гарантує рівномірне випікання, зберігає вологість тіста і позбавляє необхідності постійно стежити за процесом.

Інгредієнти:

Пюре гарбузове 250 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 3 шт.
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 10 г
Кориця мелена 1 ч. л.
Мускатний горіх мелений 0.5 ч. л.
Олія 100 мл
Родзинки 70 г
Мед 30 г.

Приготування:

Відвари або запечи шматочки почищеного гарбуза (15 хвилин), потім перебий у пюре.

Порада: гарбуз краще запікати, а не варити — так пюре буде менш водянистим.

Збий яйця з цукром і ванільним цукром до пишної піни. Додай гарбузове пюре й олію та перемішай.

Просій борошно, додай розпушувач, корицю, мускатний горіх і розмішай. Поступово введи сухі інгредієнти до рідких, додай промиті родзинки та акуратно перемішай.

Порада: якщо хочеш, щоб пиріг був ще ніжнішим, додай 2 ст. ложки сметани в тісто.

Чашу мультиварки змасти олією і вилий в неї тісто. Увімкни режим «Випічка» на 60 хвилин.

Дай готовому пирогу охолонути у мультиварці 10 хвилин. Потім переверни на тарілку і полий медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рулет з вафель і фаршу — рецепт

Харчування | 14:00, 28.08.2025

Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.

Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 28.08.2025

Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Їжа для стимуляції росту дитини

Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025

Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

5 причин, чому дитина не має апетиту

Дитяче харчування | 01:20, 28.08.2025

Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

Торт «Італійська хатинка» з печива без випікання

Харчування | 14:00, 27.08.2025

Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру.

Гарячі бутерброди з фаршем за 10 хвилин

Харчування | 13:00, 27.08.2025

Цей рецепт гарячих сендвічів підходить як для сніданку, так і для перекусу вдень. Він зручний тим, що можна використати фарш з будь-якого виду м’яса та доповнити смак улюбленими спеціями чи соусами.