Найшвидший «Наполеон» у склянках з готового листкового тіста

Adoption
Date
  • 376 Переглядів
Хрусткі коржі та ніжний заварний крем перетворюються на повітряний десерт.

05_2.jpg (23.04 Kb)

Інгредієнти:

Жовтки 4 шт.
Цукор 60 г
Молоко 500 мл
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 40 г
Крохмаль кукурудзяний 20 г
Сіль 1 г
Листкове тісто 250 г.

Приготування:

Відокрем жовтки від білків.

У каструльці збий жовтки з цукром до однорідності. Влий трохи молока із загальної кількості й перемішай до однорідності.

Всип крохмаль (1 ст. л.) і дрібку солі, перемішай, щоб не було грудочок.

Влий решту молока і готуй на повільному вогні, помішуючи до закипання.

Щойно крем закипить, провари ще 1 хвилину.

Зніми крем з вогню, додай ванільний цукор і вершкове масло, перемішай.

Порада: накрий крем харчовою плівкою в контакт або періодично помішуй, щоб він не почав сохнути.

Розігрій духовку до 200°С.

Лист тіста розріж на невеликі квадрати й переклади на застелене пергаментом деко.

Випікай 12-15 хвилин до рум’яності.

На дно склянки виклади потроху крему (по 1 ст. л.), а зверху поклади кубики листкового тіста. І так, чергуючи інгредієнти, до кінця.

Останній шар — крихта з листкового тіста.

Порада: додай до крихти трохи цукрової пудри, так буде смачніше.

Залиш «Наполеон» у склянці просочитися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепт Наполеона, Наполеон у склянках, Наполеон з готового листкового тіста


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Хрусткі коржі та ніжний заварний крем перетворюються на повітряний десерт.

    Найшвидший «Наполеон» у склянках з готового листкового тіста

    Харчування | 14:00, 05.07.2025

    Хрусткі коржі та ніжний заварний крем перетворюються на повітряний десерт.

    З млинців можна зробити пречудовий десерт! Такої ніжної зефірної начинки годі й пошукати!

    Смачний десерт з млинцями і вишнею

    Харчування | 13:00, 05.07.2025

    З млинців можна зробити пречудовий десерт! Такої ніжної зефірної начинки годі й пошукати!

    Багато харчових звичок з нашого дитинства далекі від ідеалу. Все б нічого, якби частина цих поганих звичок не переносилися в життя наших дітей. На жал

    Харчові звички, які псують життя дітям

    Харчування | 11:20, 05.07.2025

    Багато харчових звичок з нашого дитинства далекі від ідеалу. Все б нічого, якби частина цих поганих звичок не переносилися в життя наших дітей. На жаль, це відбувається не тільки з подачі бабусь і дідусів, адже навіть в дитячому садку і школі багатьо

    Приготувати м’ясний рулет — це завжди вдала ідея, а особливо на свято. Він має ефектний вигляд на столі та завжди приваблює погляди гостей. Приготуй с

    Рулет зі свинини з фетою

    Харчування | 14:00, 04.07.2025

    Приготувати м’ясний рулет — це завжди вдала ідея, а особливо на свято. Він має ефектний вигляд на столі та завжди приваблює погляди гостей. Приготуй святковий рулет зі свинини з фетою та потіш рідних соковитою й ароматною м’ясною стравою.

    Готувати будемо порційно, тобто масу з картоплі, обсмаженого курячого фаршу і тертого сиру розкладемо у формочки для кексів.

    Картопляна запіканка «Котигорошко»

    Харчування | 13:00, 04.07.2025

    Готувати будемо порційно, тобто масу з картоплі, обсмаженого курячого фаршу і тертого сиру розкладемо у формочки для кексів.

    Можна використати вчорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує, як суші!

    Суші-запіканка з крабовими паличками

    Харчування | 14:00, 03.07.2025

    Можна використати вчорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує, як суші!

    І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

    Вівсяні вафлі з яблуком

    Харчування | 13:00, 03.07.2025

    І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

    Коментарі до новини