Інгредієнти:
- вершкове масло — 50 г;
- круглі здобні булочки з кунжутом — 5 шт;
- яйця — 5 шт;
- червоний болгарський перець — 2 шт;
- шинка або відварена курка — 300 г;
- твердий сир — 150 г;
- фета — 100 г;
- шпинат, зелена цибуля, петрушка;
- сіль, перець.
Приготування:
Від кожної булочки відріжте верхівку і обережно витягніть м’якоть.
За допомогою силіконового пензлика змастіть кожну булочку всередині розтопленим вершковим маслом, посоліть і поперчіть.
Підготуйте всі інгредієнти. Натріть сир, наріжте помідори, шинку, перець, фету маленькими кубиками. Дрібно наріжте шпинат та зелень.
Змішайте в окремій тарілці порізаний болгарський перець, шинку, помідори, фету та шпинат.
Починайте фарширувати булочки, ретельно утрамбовуючи продукти у краї, залиште достатньо місця зверху для яйця.
Помістіть всі булочки на деко і на кожну розбийте одне яйце.
Поставте в розігріту духовку і випікайте 10–12 хвилин при температурі 180–200 °C, поки яйця зверху не почнуть запікатися.
Витягніть лист з духовки, присипте кожну булочку тертим сиром і поставте в духовку ще на кілька хвилин. Подавайте булочки, присипавши їх зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: булочки з яйцем і шинкою
Цікаво також:
Новини по темі
Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа
Харчування | 10:47, 30.07.2026
Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет
Харчування | 23:48, 29.07.2026
Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва
Харчування | 10:55, 29.07.2026
Рецепт молодої картоплі з корицею
Харчування | 09:01, 29.07.2026
Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей
Харчування | 11:11, 28.07.2026
Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки
Харчування | 23:36, 27.07.2026
Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви
Харчування | 23:54, 26.07.2026