Кому потрібно їсти вівсянку щодня?

Для людей із високим кров'яним тиском одним зі способів його контролю може стати споживання вівсянки. Дослідження показують, що ця крупа може мати невеликий, але позитивний вплив на серце, якщо її вживати регулярно.

Дослідження показали, що регулярне вживання від ⅔ до 1 склянки вівсянки може допомогти знизити високий кров'яний тиск. Щоб побачити відчутну користь, овес слід їсти майже щодня протягом щонайменше 8 тижнів.

Це відбувається завдяки бета-глюкану - типу розчинної клітковини, яка є у складі цієї крупи.

По-перше, бета-глюкан у травному тракті утворює гелеподібну речовину, завдяки чому швидкість всмоктування цукрів уповільнюється, що у свою чергу допомагає запобігти стрибкам і падінню рівня цукру в крові. З часом ця реакція організму на бета-глюкан може знизити резистентність до інсуліну - фактор, пов'язаний з високим кров'яним тиском.

По-друге, бета-глюкан видаляє холестерин із крові. Він зв'язується з жовчними кислотами в кишечнику, що спонукає організм позбуватися їх. Щоб виробляти більше жовчних кислот, організм витягує холестерин з крові, особливо ЛПНЩ ("поганий"). Нижчий рівень ЛПНЩ допомагає покращити функцію кровоносних судин і зменшити навантаження на серцево-судинну систему.

Ще одна важлива особливість бета-глюкану – його пребіотичні властивості. Ця розчинна клітковина живить корисні бактерії у вашому кишківнику. А корисні бактерії виробляють коротколанцюгові жирні кислоти та інші сполуки, які можуть зменшити запалення, підвищити імунітет і сприяти регуляції артеріального тиску.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

Харчування | 07:40, 29.06.2025

Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

Булочки з картоплею, які сподобаються дітям

Харчування | 14:00, 28.06.2025

Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 28.06.2025

Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти і з усмішкою допоможіть їй, якщо вона не дуже добре справляється. Дякуйте за допомогу.

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

Харчування | 09:30, 28.06.2025

У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

Що їсти на ніч, щоб схуднути?

Харчування | 08:30, 28.06.2025

Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдеться про вуглеводи та білки, які знижують рівень гормонів, що викликають відчуття голоду. Ці компоненти

Ранкова кава робить з вами дещо неочікуване

Харчування | 01:20, 28.06.2025

Щоденна чашка кави здатна не лише подарувати заряд бадьорості, а й принести користь вашій травній системі. Як свідчать результати нещодавніх наукових досліджень. Кава може мати позитивний вплив на мікробіом кишківника – спільноту бактерій, що відігра

Пиріг з яблук і какао без цукру

Харчування | 14:00, 27.06.2025

Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні.