
Інгредієнти:
Крабові палички 10 шт.
Печериці 300 г
Олія 1 ст. л.
Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Печериці почистьте від шкірки, наріжте пластинками вздовж. Розігрійте на пательні олію та обсмажте шматочки грибів. Час на обсмажування — 3 хвилини.
Вимийте та покришіть зелену цибулю. Викладіть її на пательню, посоліть, поперчіть та обсмажте з печерицями, а потім потушкуйте на слабкому вогні 10 хвилин.
Звільніть від упаковки та розкрутіть крабові палички, щоб потім загортати в них начинку.
Начинку з охололих грибів загорніть у крабові палички.
Збийте яйця, поперчіть їх та додайте борошна. Розмішайте, щоб не лишалося борошняних грудочок.
Знову розігрійте пательню. Занурюйте крабові палички в борошняно-яєчний кляр та смажте на пательні, час від часу перевертаючи, поки кляр не загнітиться з усіх боків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крабові палички фаршировані печерицями

Цікаво також:
Новини по темі

Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?
Харчування | 14:00, 15.08.2025

Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?
Харчування | 13:00, 15.08.2025

Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей
Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025

Скільки фруктів можна їсти щодня?
Харчування | 08:30, 15.08.2025

2 літри щодня: яку воду краще пити — теплу чи холодну?
Здоров'я | 07:40, 15.08.2025

Печиво «Баунті» — з шоколадом і кокосом
Харчування | 14:00, 14.08.2025

Заварні млинці: рецепт
Харчування | 13:00, 14.08.2025