Ліниві трубочки з сиром «Малята»

Adoption

Date: 13:00, 25.06.2025 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1179 Переглядів

Ліниві пиріжки-трубочки із сиром «Малята» будуть хрумкими та соковитими. Ці ліниві пиріжки з твердим сиром, а також з додаванням кисломолочного ти приготуєш за 30 хвилин.

0885_2.jpg (24.82 Kb)

Інгредієнти:

Тонкий лаваш 2 шт.
Сир кисломолочний 250 г
Сир моцарела 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Кріп, гілочка 7 шт.
Сіль 1 г
Перець чорний мелений 1 г.

Для змащування:

Яйця курячі 1 шт.

Приготування:

Сир натри.

Дрібно наріж кріп, додай до сиру.

Додай кисломолочний сир, вбий одне яйце. Посоли, поперчи та перетри начинку виделкою до однорідності.

Порада: якщо начинка трохи суха та не пластична, вбий ще 1 яйце і знову перемішай.

Духовку розігрій до 180°С.

Деко застели пергаментом.

Два листи лаваша склади у квадрат і розріж на маленькі квадрати.

На кожен квадрат виклади 1 ст. л. начинки, не доходячи 2 см до краю.

Скрути в рулетик, переклади на застелене деко, і так до кінця начинки.

Змасти пиріжки яйцем і випікай 15 хвилин до рум’яності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: