
Інгредієнти:
Кабачки 1 шт.
Сіль за смаком.
Для начинки:
Томати 1 шт.
Сир твердий за смаком
Кріп пучок за смаком
Майонез за смаком
Сіль за смаком
Часник за смаком.
Для кляру:
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 100 г
Вода 1/2 скл.
Сіль за смаком.
Для подачі:
Бальзамічний крем за смаком.
Миємо кабачок і нарізаємо його на тонкі слайси. Солимо з обох боків слайса.
В окремий посуд вбиваємо яйце, додаємо воду та сіль, збиваємо.
Слайси кабачка спочатку вмочуємо у борошно, а потім занурюємо у готовий кляр. Смажимо на олії до золотистої скоринки з обох боків.
Зʼєднуємо тертий твердий сир, майонез, сіль і часник. Перемішуємо.
Кожен смажений слайс кабачка намащуємо сиром, викладаємо по черзі слайси помідора та кріп. Загортаємо в рол.
Зверху роли можна полити бальзамічним крем-соусом і посипати кунжутом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачкові роли з томатами

Цікаво також:
Новини по темі

Картопляні галушки з куркою і грибами
Харчування | 14:00, 15.06.2025

Домашній хліб з броколі — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 15.06.2025

Харчова алергія у дітей: все, що треба знати батькам
Дитяче харчування | 12:10, 15.06.2025

Барвисте пісочне печиво — діти будуть у захваті
Харчування | 14:00, 14.06.2025

Вафельний торт з желе із трьох інгредієнтів
Харчування | 13:00, 14.06.2025

Чи можна їсти гриби дітям?
Дитяче харчування | 10:30, 14.06.2025

Швидкі ліниві пиріжки на сковороді «Сирні мішечки»
Харчування | 14:00, 13.06.2025