Шоколадно-апельсинове печиво з 5 інгредієнтів

Чому рецепт такий простий? Тісто для шоколадно-апельсинового печива замішується з 5 інгредієнтів і не вимагає вимішування. Ми викладемо корж на деко і випечемо його, а потім розріжемо на квадратики.

Інгредієнти:

Масло вершкове 150 г
Борошно пшеничне 200 г
Цукрова пудра 50 г
Чорний шоколад 50 г
Апельсин, цедра 30 г
Цукрова пудра 30 г.

Приготування:

Розігрій духовку до 190°C.

Деко застели пергаментом.

Дрібно натри цедру половини апельсина.

У миску поклади м’яке масло, борошно, цукрову пудру і цедру. Поєднай, розтираючи суміш між пальцями.

Розкачай тісто у квадрат або прямокутних завтовшки 1-1.5 см. Виклади на застелене деко і зроби проколи виделкою по тісту.

Порада: печиво можна зробити круглим. Тоді виріж з коржика кружальця склянкою або чаркою перед випіканням.

Випікай печиво 20 хвилин або до золотистого кольору.

Дістань з духовки і поки корж теплий, посип невеликою кількістю цукрової пудри, потім дай охолонути. Розріж печиво на 12 порцій.

Тим часом розтопи темний шоколад у жароміцній мисці над каструлею з водою, що повільно кипить.

Обережно полий зверху печиво шоколадом.

За бажанням, прикрась печиво цедрою апельсина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

Харчування | 14:00, 31.10.2025

Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи

Харчування | 13:00, 31.10.2025

Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

У чорному шоколаді виявлено важкі метали

Харчування | 00:30, 31.10.2025

Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

Запечена вівсянка з бананами — рецепт

Харчування | 14:00, 29.10.2025

Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити

Молочне суфле — рецепт

Харчування | 13:00, 29.10.2025

Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.

Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт

Харчування | 14:00, 28.10.2025

Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

Харчування | 13:00, 28.10.2025

Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.