Шоколадно-апельсинове печиво з 5 інгредієнтів

Чому рецепт такий простий? Тісто для шоколадно-апельсинового печива замішується з 5 інгредієнтів і не вимагає вимішування. Ми викладемо корж на деко і випечемо його, а потім розріжемо на квадратики.

Інгредієнти:

Масло вершкове 150 г
Борошно пшеничне 200 г
Цукрова пудра 50 г
Чорний шоколад 50 г
Апельсин, цедра 30 г
Цукрова пудра 30 г.

Приготування:

Розігрій духовку до 190°C.

Деко застели пергаментом.

Дрібно натри цедру половини апельсина.

У миску поклади м’яке масло, борошно, цукрову пудру і цедру. Поєднай, розтираючи суміш між пальцями.

Розкачай тісто у квадрат або прямокутних завтовшки 1-1.5 см. Виклади на застелене деко і зроби проколи виделкою по тісту.

Порада: печиво можна зробити круглим. Тоді виріж з коржика кружальця склянкою або чаркою перед випіканням.

Випікай печиво 20 хвилин або до золотистого кольору.

Дістань з духовки і поки корж теплий, посип невеликою кількістю цукрової пудри, потім дай охолонути. Розріж печиво на 12 порцій.

Тим часом розтопи темний шоколад у жароміцній мисці над каструлею з водою, що повільно кипить.

Обережно полий зверху печиво шоколадом.

За бажанням, прикрась печиво цедрою апельсина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Картопляні сирники: апетитний сніданок за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 16.06.2025

Якщо вдома є картопляне пюре та кисломолочний сир, не думай — готуй. Ці сирнички ідеальні для сніданку.

Чому дитина мало їсть?

Дитяче харчування | 12:15, 16.06.2025

Проблеми з харчуванням у дітей – поширена проблема, через яку батьки зазнають багато клопоту. Буває так, що дитина постійно відмовляється їсти, або тяжіє лише до умовно шкідливих продуктів, наприклад, солодкого. Доволі часто причина такої харчової по

Картопляні галушки з куркою і грибами

Харчування | 14:00, 15.06.2025

Хоч це і не класичні вареники з картоплею, але вони не менш смачні. У поєднанні з грибами та соковитою куркою виходить дуже апетитна і ситна страва.

Домашній хліб з броколі — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 15.06.2025

Домашній хліб з броколі — це корисна альтернатива звичній випічці, адже готується без пшеничного борошна. У його складі — лише овочі, насіння та спеції, які надають йому насиченого смаку й цікавої текстури.

Харчова алергія у дітей: все, що треба знати батькам

Дитяче харчування | 12:10, 15.06.2025

Діти, які страждають на такий тип алергії стикаються з тим, що змушені дотримуватися суворої елімінаційної дієти, пильно слідкуючи за продуктами, прийом яких може викликати навіть смертельні алергічні реакції. На щастя, значна частина цих дітей, які

Барвисте пісочне печиво — діти будуть у захваті

Харчування | 14:00, 14.06.2025

З усієї домашньої випічки пісочне печиво, певно, найбільш універсальне. Воно славиться своєю приємною розсипчастою текстурою і здатністю набувати найрізноманітніших смаків, кольорів і форм. Наприклад, це домашнє печиво з пісочного тіста стане справжн

Вафельний торт з желе із трьох інгредієнтів

Харчування | 13:00, 14.06.2025

Чотири круглі вафлі, три пакетики із желе, вода — і матимеш божественний десерт! Вафельний торт із желе — ненав’язливий, легкий та простий у приготуванні.