Інгредієнти:
Масло вершкове 150 г
Борошно пшеничне 200 г
Цукрова пудра 50 г
Чорний шоколад 50 г
Апельсин, цедра 30 г
Цукрова пудра 30 г.
Приготування:
Розігрій духовку до 190°C.
Деко застели пергаментом.
Дрібно натри цедру половини апельсина.
У миску поклади м’яке масло, борошно, цукрову пудру і цедру. Поєднай, розтираючи суміш між пальцями.
Розкачай тісто у квадрат або прямокутних завтовшки 1-1.5 см. Виклади на застелене деко і зроби проколи виделкою по тісту.
Порада: печиво можна зробити круглим. Тоді виріж з коржика кружальця склянкою або чаркою перед випіканням.
Випікай печиво 20 хвилин або до золотистого кольору.
Дістань з духовки і поки корж теплий, посип невеликою кількістю цукрової пудри, потім дай охолонути. Розріж печиво на 12 порцій.
Тим часом розтопи темний шоколад у жароміцній мисці над каструлею з водою, що повільно кипить.
Обережно полий зверху печиво шоколадом.
За бажанням, прикрась печиво цедрою апельсина.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадно-апельсинове печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026