Замість "Шуби": смачні сирні кульки з оселедцем

Така закуска буде дуже класно виглядати на святковому столі.

Інгредієнти:

4 жовтки
150 г буряка
150 г твердого сиру
2 зубчики часнику
150 г філе оселедця
150 г моркви
2 ст.л. майонезу
4 білки
25 г волоських горіхів.

У глибокій мисці з’єднайте відварений тертий буряк, твердий сир, зубчик часнику через прес та жовтки.

Додайте столову ложку майонезу та все перемішайте.

З маси сформуйте невеликі котлетки, які треба приплюснути, щоб можна було викласти на середину шматочок оселедця. Потім сформуйте кульки.

В іншій глибокій мисці з’єднайте відварену терту моркву, білки, подрібнені горіхи, сир, одну столову ложку майонезу, добре перемішайте.

Аналогічно сформуйте невеликі котлетки, покладіть на середину шматочок оселедця та загорніть.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

Харчування | 14:00, 31.10.2025

Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи

Харчування | 13:00, 31.10.2025

Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

У чорному шоколаді виявлено важкі метали

Харчування | 00:30, 31.10.2025

Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

Запечена вівсянка з бананами — рецепт

Харчування | 14:00, 29.10.2025

Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити

Молочне суфле — рецепт

Харчування | 13:00, 29.10.2025

Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.

Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт

Харчування | 14:00, 28.10.2025

Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

Харчування | 13:00, 28.10.2025

Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.