Рецепт дуже смачного курячого паштету

Намазки готують з печінки, риби, м'яса, овочів, грибів і навіть трюфелів, додаючи пряні спеції, зелень, горіхи або оливки. Сьогодні пропонуємо спробувати досить простий рецепт паштету з курячого філе.

Інгредієнти:

куряче філе - 300 г;
1 цибуля;
1 морква;
25 грамів вершкового масла;
1 плавлений сир.

Спершу потрібно відварити куряче філе та подрібнити його на волокна.

Після очистіть цибулю та моркву. Овочі наріжте на шматочки та відправте на розігріту з вершковим маслом сковороду. Цибулю та моркву потрібно тушкувати до золотистості.

Далі візьміть блендер та додайте туди волокна курячого філе, обсмажені овочі та один плавлений сир. Перебийте до однорідності.

Поставте паштет у холодильник на декілька хвилин, тим часом підсушіть хліб до хрусткої скоринки. Потім щедро намажте паштет на тост і прикрасьте його зеленню.

Намазка з курячого філе стане чудовим доповненням як до святкового столу, так і для смачних сніданків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вологі кексики — найкращий десерт для дітей

Харчування | 14:00, 19.06.2025

Пряні вологі кексики — це той випадок, коли важко зупинитися навіть на двох штучках. У складі випічки є секретний інгредієнт — тростинний цукор панела, що надає карамельного смаку з нотками патоки.

Лимонні поссети — традиційний англійський десерт

Харчування | 13:00, 19.06.2025

Лимонні поссети — вишуканий, але простий у приготуванні англійський десерт. Завдяки ніжній, кремовій текстурі та яскравому смаку лимона, вони ідеально підходять для весняного чи літнього раціону. Розповідаємо, як приготувати поссети з лимонів у домаш

Як заохотити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 11:20, 19.06.2025

Є дуже вередливі діти, яких майже неможливо умовити їсти здорову їжу. Деякі взагалі відмовляються їсти, навіть якщо батьки ідуть на поступки і готують багато страв на вибір. Однак, прищеплення здорових звичок має фундаментальний характер, адже вплива

Здивуйте рідних: рецепти сніданків, як в ресторані

Харчування | 06:20, 19.06.2025

Насправді приготувати вдома ресторанний сніданок не так вже й важко. Деякі страви тільки виглядають складними, а насправді готуються дуже швидко і легко. Зазвичай, велику роль у кафе та ресторанах грає подача страв та їхнє оформлення.

Цибулеві оладки

Харчування | 14:00, 18.06.2025

Цибулеві оладки мають насичений, трохи пряний смак завдяки свіжій зеленій цибулі, але водночас вони м’які й ніжні. Йогурт у тісті додає легкості, а кисломолочний сир — вершковості. Такі оладки з зеленою цибулею ідеально поєднуються з будь-яким соусом

Ароматний японський яблучний пиріг з корицею

Харчування | 13:00, 18.06.2025

Яблука та кориця — ідеальний союз, тож яблучні пироги з додаванням кориці мають не лише приємний кисло-солодкий смак, а й неймовірний аромат. Якщо шукаєш рецепт простого і смачного пирога, спробуй спекти японський яблучний пиріг з корицею.

Рецепти домашнього лимонаду, які можна готувати з дітьми

Дитяче харчування | 09:30, 18.06.2025

Склянка освіжаючого лимонаду в сильну спеку – що може бути краще? Мабуть, якщо цей лимонад приготований вдома разом з дітьми! Домашній лимонад – це поле для експериментів, адже ви можете використовувати для його приготування дуже різні інгредієнти.