Інгредієнти:
крабові палички - 150 г;
плавлений сир (мʼякий) - 210 г;
яйця - 2 шт;
сметана - 1 ч. л;
часник - 1 зубчик;
кріп;
сіль;
перець.
Спосіб приготування:
Яйця потрібно відварити, почистити та відділити жовтки від білків.
Розімніть плавлений сир виделкою до однорідної консистенції, додайте натертий часник, жовтки та гарно перемішайте.
Білки натріть на малій терці, додайте до них сметану, нарізаний кріп, сіль, перець та перемішайте.
Складіть харчову плівку в декілька шарів та застеліть нею тарілку, на якій будете формувати рулет.
Крабові палички порвіть на волокна, викладіть їх щільним шаром на тарілку, трохи притисніть ложкою. Наступним шаром викладіть сир, потім білки.
Сформуйте рулет, замотайте його в харчову плівку та залиште в холодильнику на 2 години. Це потрібно для того, щоб він стабілізувався.
Коли час вийде, готовий рулет можна нарізати та викладати на тарілку.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крабовий рулет, рецепт крабового рулету
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026