Інгредієнти:
1 шт. капуста середня
1 шт. морква велика
100 г сало
250 г рис сирий
350 г мʼясо свинини (лопатка)
1 ст. л. цукру
300 мл томатний (домашній) сік
300 мл кипляча вода
Сіль, перець, копчена паприка, часник сухий мелений за смаком.
Приготування:
Капусту потрібно відпарити, фарш змішати з рисом, приправивши всім необхідним. Скрутіть голубці, обсмажте легенько на сковорідці та складіть в мультиварку.
Приготуйте засмажку. Для цього кубиком посмажте сало до напівготовності, додайте цибулю півкільцями, щоб вона стала св.карамельного кольору. Далі додайте моркву, натерту на велику терку. Овочі обсмажте, додайте томат та воду, приправи.
Влийте засмажку в мультиварку на голубці та ставте на режим Тушкування (100 С на 130 хв).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: голубці в мультиварці
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026