Пиріг з заварним кремом і сливами

Adoption
Date
  • 419 Переглядів
Це неймовірно смачно!

2558_22.jpeg (82.34 Kb)

Інгредієнти:

листкове бездріжджове тісто - 500 г.

Крем:

молоко - 200 мл;
жовтки яєць - 2 шт;
цукор - 60 г;
крохмаль - 20 г;
ванільний цукор - 1 п;
Начинка ягідна/фруктова:
сливи (або ін)- 600 г;
цукор - 100 г;
крохмаль - 20 г;
вода - 30 мл; (якщо ягоди заморожені, то води не треба).

Приготування:

Тісто розморозити, розкачати і сформувати бортики.

Для крему всі перераховані інгредієнти змішати і заварити в сотейнику до загустіння. Дати схолонути.

Для начинки сливи порізати на шматки і змішавши з усіма іншими інгредієнтами теж заварити на плиті до загустіння.

Викладаємо на тісто спочатку крем, далі сливову начинку і ставимо в розігріту духовку та випікаємо при температурі 175 градусів 30 хвилин (+-).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріг з заварним кремом і сливами рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний

    Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

    Харчування | 14:00, 29.12.2025

    Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

    Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає

    Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

    Харчування | 13:00, 29.12.2025

    Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

    Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми погово

    Коли дитині можна давати їсти банан?

    Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

    Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

    Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буд

    Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

    Харчування | 14:00, 28.12.2025

    Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

    На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

    Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.12.2025

    На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

    Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість з

    5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби

    Харчування | 08:30, 27.12.2025

    Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість зубної емалі. Варто знати, які продукти роблять зуби жовтими.

    Ідея полягає в тому, що кофеїн дає потужний імпульс, який позбавляє або принаймні послаблює симптоми, і це звучить досить логічно. Однак, більшість уч

    Чи врятує кава від похмілля?

    Харчування | 06:30, 27.12.2025

    Ідея полягає в тому, що кофеїн дає потужний імпульс, який позбавляє або принаймні послаблює симптоми, і це звучить досить логічно. Однак, більшість учених згодні з тим, що кава не позбавляє від похмілля.

    Коментарі до новини