Експерти розповіли, що їсти зранку, щоб продовжити собі життя

Сніданок має бути не лише поживним, а й сприяти здоров’ю та довголіттю. Експерти у сфері довголіття поділилися рекомендаціями щодо корисних ранкових продуктів. Лікар-терапевт Сюзанна Дж. Ферри, сертифікований спеціаліст із сімейної медицини та медицини проти старіння, радить розпочинати день з овочів і яєць. Вона зазначає, що зазвичай готує яйця з різнокольоровими овочами та оливковою олією.

Доктор філософії Рагав Сегал поділився, що його сніданок складається з омлету зі шпинатом, помідорами, грибами та трохи сиру, який він поєднує з авокадо або копченим лососем.

На думку експертів, такий сніданок насичує організм необхідними поживними речовинами, які сприяють довголіттю. Яйця забезпечують білком для здоров’я кісток і м’язів, овочі – вітамінами та антиоксидантами для підтримки імунної системи, а корисні жири з авокадо або лосося позитивно впливають на здоров’я серця та мозку.

Дослідження, проведене за участю понад 18 000 дорослих, виявило, що регулярне вживання яєць знижує рівень смертності. Крім того, вегетаріанська дієта знижує ризик розвитку хронічних захворювань, що сприяє продовженню життя.

Доктор Моніша Бханоте, сертифікований лікар і фахівець із довголіття, також додає овочі до свого сніданку, але в іншому вигляді. Її улюблені страви – кокосовий йогурт з насінням коноплі та чорницею або запечена фіолетова солодка картопля з місо заправкою з кеш’ю. Обидва варіанти поживні та містять велику кількість антиоксидантів і корисних жирів, що знижують запалення.

Фіолетова солодка картопля є важливим продуктом у “блакитних зонах”, де живуть люди з найбільшою тривалістю життя. Вона багата на антоціани – потужні антиоксиданти, які допомагають боротися із запаленням. Насіння коноплі є чудовим джерелом омега-3 і омега-6 кислот, які підтримують здоров’я серця.

Експерти також наголошують на необхідності уникати ультраоброблених продуктів, таких як ковбаси, бекон та солодкі пластівці, оскільки вони пов’язані з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань і скороченням тривалості життя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які яйця корисніші - варені чи смажені?

Харчування | 06:30, 26.03.2026

Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар-терапевт і нутриціолог Олександра Білаш розповіла, які яйця корисніші, як їх краще готувати і скіль

Чому чай дуже корисний для здоров'я

Здоров'я | 01:20, 26.03.2026

Вживання чаю має багато корисних властивостей для здоровʼя. Як пише дієтолог Лорен Манакер, багато людей недооцінюють, наскільки значним може бути вплив чаю на їхній організм.

Темний шоколад уповільнює старіння

Косметологія | 00:30, 26.03.2026

Регулярне споживання шоколаду пов'язане зі зниженням ризику серцевих захворювань. Аналіз 336 289 осіб протягом останніх 50 років виявив, що ті, хто їв шоколад більше одного разу на тиждень, мали на 8% менший ризик розвитку ішемічної хвороби серця.

Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї

Харчування | 14:00, 25.03.2026

Якщо зранку поспішаєш, але хочеш приготувати щось здорове, поживне та з високим вмістом білка, ці мафіни-фритати — зручне рішення. Їх можна їсти як теплими, так і охолодженими, брати з собою на роботу чи в дорогу.

Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті

Харчування | 13:00, 25.03.2026

Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох років. До цього віку, якщо ви дуже хочете спробувати дати малюкові млинець, запікайте блюдо в духов

Скільки разів на день має їсти дитина?

Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026

Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.

Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць

Харчування | 14:00, 24.03.2026

Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому печиво підходить для веганського або пісного меню. Після випікання воно стає ніжним і крихким, а то