Експерти розповіли, що їсти зранку, щоб продовжити собі життя

Сніданок має бути не лише поживним, а й сприяти здоров’ю та довголіттю. Експерти у сфері довголіття поділилися рекомендаціями щодо корисних ранкових продуктів. Лікар-терапевт Сюзанна Дж. Ферри, сертифікований спеціаліст із сімейної медицини та медицини проти старіння, радить розпочинати день з овочів і яєць. Вона зазначає, що зазвичай готує яйця з різнокольоровими овочами та оливковою олією.

Доктор філософії Рагав Сегал поділився, що його сніданок складається з омлету зі шпинатом, помідорами, грибами та трохи сиру, який він поєднує з авокадо або копченим лососем.

На думку експертів, такий сніданок насичує організм необхідними поживними речовинами, які сприяють довголіттю. Яйця забезпечують білком для здоров’я кісток і м’язів, овочі – вітамінами та антиоксидантами для підтримки імунної системи, а корисні жири з авокадо або лосося позитивно впливають на здоров’я серця та мозку.

Дослідження, проведене за участю понад 18 000 дорослих, виявило, що регулярне вживання яєць знижує рівень смертності. Крім того, вегетаріанська дієта знижує ризик розвитку хронічних захворювань, що сприяє продовженню життя.

Доктор Моніша Бханоте, сертифікований лікар і фахівець із довголіття, також додає овочі до свого сніданку, але в іншому вигляді. Її улюблені страви – кокосовий йогурт з насінням коноплі та чорницею або запечена фіолетова солодка картопля з місо заправкою з кеш’ю. Обидва варіанти поживні та містять велику кількість антиоксидантів і корисних жирів, що знижують запалення.

Фіолетова солодка картопля є важливим продуктом у “блакитних зонах”, де живуть люди з найбільшою тривалістю життя. Вона багата на антоціани – потужні антиоксиданти, які допомагають боротися із запаленням. Насіння коноплі є чудовим джерелом омега-3 і омега-6 кислот, які підтримують здоров’я серця.

Експерти також наголошують на необхідності уникати ультраоброблених продуктів, таких як ковбаси, бекон та солодкі пластівці, оскільки вони пов’язані з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань і скороченням тривалості життя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.

Десерт «Кавове зерно» зі смаком тірамісу

Харчування | 13:00, 23.05.2026

Потрібні савоярді, маскарпоне та розчинна кава.

Чому підлітки постійно хочуть їсти?

Дитина | 07:30, 23.05.2026

Підлітки постійно хочуть їсти через інтенсивний ріст, гормональні зміни та розвиток мозку. У цей період організм витрачає колосальну кількість калорій, тому підвищений апетит є абсолютно нормальною фізіологічною потребою.

Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 22.05.2026

Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-порошку, мигдалевого масла, кокосової олії, кленового сиропу та дрібки морської солі. У результаті виход

Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом

Харчування | 13:00, 22.05.2026

Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку. Під час запікання сухарі підсушуються і дають хрускіт, а всередині кульки залишаються кремовими завд

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

Харчування | 06:30, 22.05.2026

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

Харчування | 00:30, 22.05.2026

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.