Експерти розповіли, що їсти зранку, щоб продовжити собі життя

Сніданок має бути не лише поживним, а й сприяти здоров’ю та довголіттю. Експерти у сфері довголіття поділилися рекомендаціями щодо корисних ранкових продуктів. Лікар-терапевт Сюзанна Дж. Ферри, сертифікований спеціаліст із сімейної медицини та медицини проти старіння, радить розпочинати день з овочів і яєць. Вона зазначає, що зазвичай готує яйця з різнокольоровими овочами та оливковою олією.

Доктор філософії Рагав Сегал поділився, що його сніданок складається з омлету зі шпинатом, помідорами, грибами та трохи сиру, який він поєднує з авокадо або копченим лососем.

На думку експертів, такий сніданок насичує організм необхідними поживними речовинами, які сприяють довголіттю. Яйця забезпечують білком для здоров’я кісток і м’язів, овочі – вітамінами та антиоксидантами для підтримки імунної системи, а корисні жири з авокадо або лосося позитивно впливають на здоров’я серця та мозку.

Дослідження, проведене за участю понад 18 000 дорослих, виявило, що регулярне вживання яєць знижує рівень смертності. Крім того, вегетаріанська дієта знижує ризик розвитку хронічних захворювань, що сприяє продовженню життя.

Доктор Моніша Бханоте, сертифікований лікар і фахівець із довголіття, також додає овочі до свого сніданку, але в іншому вигляді. Її улюблені страви – кокосовий йогурт з насінням коноплі та чорницею або запечена фіолетова солодка картопля з місо заправкою з кеш’ю. Обидва варіанти поживні та містять велику кількість антиоксидантів і корисних жирів, що знижують запалення.

Фіолетова солодка картопля є важливим продуктом у “блакитних зонах”, де живуть люди з найбільшою тривалістю життя. Вона багата на антоціани – потужні антиоксиданти, які допомагають боротися із запаленням. Насіння коноплі є чудовим джерелом омега-3 і омега-6 кислот, які підтримують здоров’я серця.

Експерти також наголошують на необхідності уникати ультраоброблених продуктів, таких як ковбаси, бекон та солодкі пластівці, оскільки вони пов’язані з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань і скороченням тривалості життя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Остання чашка кави — коли пити, щоб не порушити сон?

Харчування | 19:30, 24.01.2026

Вплив кофеїну може тривати деякий час в організмі, в той час як ваші гени, метаболізм та звичне споживання кофеїну також відіграють певну роль. Щоб краще зрозуміти, коли нам слід відмовитися від кави, варто звернулися до експертів у галузі охорони зд

Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі

Харчування | 18:45, 24.01.2026

Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо.

Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт

Харчування | 18:12, 24.01.2026

Такого смачного хачапурі із сиром і грушею ви ніде не знайдете! Приготувати його — простіше простого!

Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими

Харчування | 01:20, 24.01.2026

Протягом багатьох років проводилися широкі дослідження впливу різних продуктів на фізичне здоров’я та їх вплив на організм. Однак деякі дослідники досліджували, як їжа може впливати на настрій та психічне здоров’я.

5 продуктів, які варто додати до свого раціону

Харчування | 20:30, 23.01.2026

Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.

Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?

Харчування | 07:30, 23.01.2026

Дієтологиня Стефані Сассос розповіла, що вперше спробувала кефір багато років тому після того, як дізналася про його переваги для здоров’я і його універсальність. Сьогодні кефір є щоденною частиною розпорядку дня Стефані, і вся її родина також п’є йо

Десерт «Пташине молоко» на сметані — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 22.01.2026

Це буде доволі простий десерт без випікання. Спочатку поєднаємо сметану із желатином і цукровою пудрою. Якщо пудри немає, то збий сметану з цукром до розчинення останнього. Прикрашаємо «Пташине молоко» шоколадною глазур’ю.