5 здорових сніданків, які дадуть чудовий заряд енергії

Розглянемо кілька ідей для сніданку, які не тільки смачні, але й багаті на корисні мікроелементи, клітковину та антиоксиданти. Від заміни вівсянки на бурий рис до вибору матча замість кави — ці прості зміни допоможуть вам почати день правильно.

Бурий рис замість вівсянки
Основна різниця між бурим (або червоним) рисом і білим полягає в наявності оболонки зерна, що зберігає клітковину та важливі мікроелементи. Наприклад, порція бурого рису (200 г вареного) містить 3,5 г клітковини та 90% добової норми магнію — мінералу, який необхідний для перетравлення вуглеводів і білків, що дають енергію клітинам. Крім того, магній важливий для нервової системи, що сприяє позитивному настрою та внутрішньому спокою. Бурий рис також має низький глікемічний індекс, що забезпечує тривалу ситість до обіду.

Рис на мигдальному молоці
Варіть 200 г бурого рису та залийте склянкою теплого мигдального молока. Додайте ванілін, підсолоджувач за смаком (сироп топінамбуру, агави чи стевії) і перемішайте. Для додаткового смаку можна додати спеції, такі як кориця або кардамон. Прикрасьте кашу мигдальними горіхами, свіжими ягодами та нарізаним бананом.

Матча замість кави
Чай матча, виготовлений з листя зеленого чаю, містить велику кількість антиоксидантів і стимулює організм більш плавно, ніж кава. Матча не тільки дає бадьорість, а й допомагає запобігти дефіциту мінералів — частої причини хронічної втоми.

Сендвіч з хумусом та тунцем
На дві скибочки цільнозернового хліба намажте хумус, додайте огірки, зелені (рукколу або шпинат) і тунець. Прикрасьте додатковою зеленню, накрийте другим скибочкою хліба і дайте сендвічу постояти кілька хвилин для кращого смаку.

Поке-боул з лососем та авокадо
У миску викладіть 150 г теплого кіноа або рису, додайте ½ авокадо, 100 г лосося, овочі (редис, огірки, морква, капуста) та приправте кунжутним маслом і соєвим соусом. За бажанням додайте водорості або боби едамамі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як зберегти романтику після народження дітей?
  
• Як батькам реагувати на дитячі страхи?
  
• Запечена фритата з овочами і сиром
  
• Курячі ніжки в тісті
  

Цікаво також:

Новини по темі

Вівсяний торт з бананом: десерт для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 02.05.2025

Замість цукру тут використовується мед або сироп топінамбура, а коржі з вівсянки робляться на сковороді, що значно спрощує процес приготування. Легкий крем зі сметани додає торту ніжності, а прикраси з темного шоколаду та банана надають йому вишукано

Салат "Тигреня": покроковий рецепт в незвичній подачі

Харчування | 14:00, 01.05.2025

Для створення ідеальної форми тигреняти скористайтеся трафаретом. Його можна легко знайти в інтернеті й адаптувати під потрібний розмір.

Млинці-сінабони з ароматом кориці і шоколаду

Харчування | 13:00, 01.05.2025

Цей десерт не залишить нікого байдужим і подарує справжнє задоволення!

Торт "Монастирська хата": рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 30.04.2025

Впевнені, що цей тортик куштували усі. Він має неповторний смак. Лише уявіть: ніжне, тонке тісто, вишня, яка надає торту приємну кислинку та соковитість в поєднанні з солодким сметанним кремом. Це надзвичайно смачно!

Неймовірно ніжні рогалики на сметані

Харчування | 13:00, 30.04.2025

Вони неймовірно ніжні, обовʼязково збережіть рецепт.

З якого віку можна давати дитині картоплю?

Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Не варто використовувати картоплю, як перший прикорм, хоча наші мами і бабусі робили саме так. Для першого прикорму більше підійдуть броколі, кабачок або цвітна капуста.

Яблука по-київськи: ніжний десерт з минулого

Харчування | 14:00, 29.04.2025

Яблука по-київськи – це десерт, який ніби зійшов зі сторінок старої кулінарної книги й наповнив оселю ароматами дитинства. Соус тут – справжня магія: жовтки перетворюються на солодкий крем, а білки зі сметаною додають ніжності. Легке посипання цукров

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: