
Інгредієнти:
яблучне пюре 640 г;
желатин 30 г.
Яблучне пюре без цукру можна придбати в супермаркеті або ж приготувати самостійно.
Для другого варіанту знадобляться яблука солодких сортів. Фрукт слід очистити, видалити насіннєву частину та нарізати на кубики. Далі варіть яблука на слабкому вогні з мінімальною кількістю води до м'якості. Після цього отриману масу потрібно збити блендером до однорідної консистенції.
Якщо ви приготували яблучне пюре, тоді висипайте туди желатин і почекайте, поки він не набрякне, це займе близько 7 хвилин.
Далі поставте суміш на водяну баню та ретельно помішуючи розтопіть масу до напіврідкого стану. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.
Потім збивайте суміш міксером протягом 20 хвилин, поки вона не стане густою.
Візьміть будь-яку форму, застеліть харчовою плівкою та викладіть збиту масу. Помість в холодильник на 2 години. І все, смачний десерт у вас на столі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його
Харчування | 06:20, 19.08.2025

Кава насправді омолоджує наш організм - вчені
Харчування | 01:30, 19.08.2025

Налисники з маком — оригінальний рецепт
Харчування | 11:20, 18.08.2025

Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання
Харчування | 10:30, 18.08.2025

Французький яблучний пиріг
Харчування | 12:10, 17.08.2025

Гарбузові млинці з сиром
Харчування | 11:20, 17.08.2025

Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?
Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025